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    哈爾濱王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

    哈爾濱王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

    • 致力于打造將技能研發(fā)
    • 教學(xué)與國(guó)際同步
    • 用匠心辦學(xué),只為成就每一個(gè)學(xué)員

    400-060-0501

    全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00

    哈爾濱王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校教師團(tuán)隊(duì)Teacher

    哈爾濱王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校Jean Michel Llo

    Jean Michel Llo
    • 姓 名: Jean Michel Llo
    • 當(dāng)前等級(jí):特約主講
    • 所屬學(xué)校: 哈爾濱王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校
    • 授課類別:面授
    預(yù)約老師 在線咨詢

    2004-2010年在米其林二星創(chuàng)立Les Gourmandises du Moulin甜點(diǎn)店;
    2009年普羅旺斯地中海地區(qū)年度最優(yōu)秀甜點(diǎn)主廚;
    2010-2012年擔(dān)任H?tel Belles Rives、Hotel Juana行政主廚


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    教學(xué)特色: 第44-45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)教練組組長(zhǎng); IBA國(guó)際面大賽冠軍; 第二屆世界面大賽六強(qiáng)精英賽冠軍; 第6屆世界面大賽中國(guó)區(qū)總決賽冠軍; 第6屆世界面大賽藝術(shù)面獎(jiǎng)
    2020-12-16 16:16:02
    教學(xué)特色: 設(shè)計(jì)藝術(shù)面作品獲得世界面大賽冠軍; 設(shè)計(jì)糖藝西點(diǎn)作品獲得世界甜品大賽冠軍; FIPGC世界甜點(diǎn)冰激凌巧克力冠軍杯亞軍&造型獎(jiǎng); 日本東京蛋糕展聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)獎(jiǎng)(翻糖部門最高獎(jiǎng)項(xiàng))
    2020-12-16 16:13:01
    教學(xué)特色: 第 44 屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目冠軍; 副高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱副教授; 王森教育集團(tuán)賽事委員會(huì)烘焙技術(shù)教練; 第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)教練
    2020-12-16 16:12:15
    教學(xué)特色: 法國(guó)甜點(diǎn)MOF; 上海名廚中心法方院長(zhǎng); 2000年度全法甜點(diǎn)MOF得主; 法國(guó)公認(rèn)的甜點(diǎn)主廚之一; 法國(guó)波爾多比賽:所有藝術(shù)類食品一等獎(jiǎng); 藝術(shù)甜品一等獎(jiǎng)
    2020-12-16 16:11:14