1、游刃有余地應(yīng)對西餐就餐中出現(xiàn)的各式就餐狀況；
2、輕松地在就餐中與中外人士交流，無需擔(dān)心禮儀禮節(jié)是否合理；
3、自信地展現(xiàn)專業(yè)的就餐禮儀，保持個人得體的專業(yè)形象；
4、從容不迫地利用就餐機會建立話題擴展人際關(guān)系；
5、悄然無聲地讓陪同就餐的人士感到舒服且被尊重；
6、光榮地成為西餐禮儀的專業(yè)達(dá)人，塑造個人模范形象
| 階段一 |
上午 西餐餐桌禮儀實操 |
1.西餐禮儀給生活的啟示 2.西餐餐桌擺臺 3.西餐就餐位次 4.玩轉(zhuǎn)西餐餐布 5.認(rèn)識西餐餐具 6.西餐餐桌禮儀的文化 |
|
下午 西餐就餐禮儀實戰(zhàn) |
1.餐桌就座得體的禮儀 2.開始進(jìn)餐的合理時機 3.就餐禮儀**得體的舉止 4.吃常見菜肴的得體方式 5.應(yīng)對難搞食物的得體方式 6.餐具的得體使用方法 7.巧對尷尬就餐局面 |
|
| 階段二 |
上午 酒會禮儀與英式下午茶實戰(zhàn) |
1.雞尾酒會里的酒文化 2.雞尾酒會迎賓禮儀 3.雞尾酒會對待服侍生的禮儀 4.雞尾酒會優(yōu)雅舉止 5.英式下午茶的擺臺 6.英式下午茶的文化 7.英式下午茶的流程示范 |
|
下午 模擬式場景還原 |
1.實境餐廳模擬就餐 2.互動式考核 3.中外友人雞尾酒會 |
