【課程目標(biāo)】：
  1、通過培訓(xùn)，讓學(xué)員掌握基本的營養(yǎng)學(xué)知識，了解人體對營養(yǎng)的需求以及食物中的營養(yǎng)成分，從而提高公眾對營養(yǎng)健康的認(rèn)知和意識。
  2、學(xué)員在掌握營養(yǎng)知識的基礎(chǔ)上，能夠引導(dǎo)人們形成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，減少營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足等問題的發(fā)生，提高整體健康水平。
  3、學(xué)員通過培訓(xùn)能夠掌握營養(yǎng)咨詢和溝通技巧，為個體或群體提供個性化的膳食指導(dǎo)和營養(yǎng)咨詢服務(wù)，幫助他們解決營養(yǎng)問題，改善健康狀況。
  4、學(xué)員可以學(xué)習(xí)營養(yǎng)配餐和規(guī)劃的原理和方法，為不同人群（如嬰幼兒、兒童、老年人、運(yùn)動員等）提供科學(xué)合理的膳食搭配方案，滿足他們的營養(yǎng)需求。

  【課程特色】：
  基礎(chǔ)與技能并重：培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、實(shí)踐技能以及公共衛(wèi)生與營養(yǎng)健康管理等多個方面，確保學(xué)員能夠全面掌握公共營養(yǎng)師所需的知識和技能。
  內(nèi)容詳細(xì)且實(shí)用：從人體營養(yǎng)需求、主要營養(yǎng)素、食物分類與成分到飲食行為與心理因素等，培訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)且貼近實(shí)際應(yīng)用，使學(xué)員能夠深入理解營養(yǎng)學(xué)的核心知識。
  線上視頻學(xué)習(xí)：提供線上視頻課程，使學(xué)員能夠隨時隨地學(xué)習(xí)，更加靈活方便。
  考前重點(diǎn)輔導(dǎo)：針對考試內(nèi)容提供重點(diǎn)輔導(dǎo)，幫助學(xué)員扎實(shí)掌握知識，提高考試。
  膳食評估與營養(yǎng)咨詢：注重實(shí)踐技能的培養(yǎng)，括膳食評估方法、營養(yǎng)咨詢與溝通技巧等，使學(xué)員能夠在實(shí)際中靈活運(yùn)用所學(xué)知識。
  特殊人群膳食指導(dǎo)：針對嬰幼兒、兒童、青少年、老年人、運(yùn)動員、孕婦及哺乳期婦女等特殊人群的膳食需求和指導(dǎo)原則進(jìn)行講解，提高學(xué)員的專業(yè)服務(wù)能力。

  【課程對象】：
  1.教育與科研領(lǐng)域：致力于或計(jì)劃投身于營養(yǎng)與食品教學(xué)、科研的專業(yè)人士，以及食品或保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營行業(yè)的從業(yè)者。
  2.餐飲管理與服務(wù)：括賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)及醫(yī)療衛(wèi)生單位的餐飲者、營養(yǎng)配餐師、管理人員，他們負(fù)責(zé)確保公眾飲食的健康與安全。
  3.健康與生活方式指導(dǎo)者：如健身教練、行業(yè)從業(yè)者、高級家政服務(wù)人員，以及希望將營養(yǎng)知識融入職業(yè)發(fā)展的各界人士，共同促進(jìn)人們健康生活方式的形成。
  4.醫(yī)療與教育機(jī)構(gòu)人員：大中專及本科院校的營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生，醫(yī)院營養(yǎng)保健科及臨床科室的醫(yī)護(hù)人員，他們通過專業(yè)知識為患者和公眾提供科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)。
  5.健康愛好者與家庭守護(hù)者：對營養(yǎng)學(xué)、保健知識及健康生活方式抱有濃厚興趣的個人，特別是希望運(yùn)用這些知識來改善自身及家人健康狀況的群體。