長沙歐米奇西點培訓學校開設的精品調酒專業(yè)培訓班，課程由專業(yè)的海內外調酒師團隊教學，一對一小班教學，即到即學，不耽誤學員時間，授課老師認真負責，會成為學員學習道路上的良師益友。

課程簡介

  作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質量、年份等。此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。例如，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什么樣的物理化學效應，從而產生什么樣的味覺差異，對于調酒師而言，是創(chuàng)制新酒品的基礎。調酒師作為餐飲業(yè)的重要一員，扮演著重要角色，因此，在餐飲領域對調酒師擁有較為嚴格的職業(yè)要求

課程詳情

  雞尾酒類、金酒類、單一麥芽品鑒、自釀自制類酒水、世界各地酒水文化、酒吧模擬營業(yè)。

課程優(yōu)勢

  1、學員學成結業(yè)后，學員可購買調料、設備，也可由機構指導采購，所有采購由學員自主安排，機構只負責指導采購。
  2、首先由老師把學員所要學習的花式、英式調酒技術的配料及操作流程現場操作給學員觀看。
  3、由學員本人親自己配料及操作的整個過程（老師全程指導）；沒有清楚掌握技術的學員繼續(xù)學習
  4、學習過程中老師會把配料、操作、開店注意事項及經驗傳授于學員。
  5、開店扶持（括選址、店面設計、營銷策劃、老師上門指導等）。