SEG烹飪藝術及國際商務本科課程培訓班以商業(yè)為重點的烹飪本科課程,通過將實踐技能與學術知識聯系起來,幫助您在廚房烹飪和商業(yè)管理方面打下基礎。
提供成為廚師所需的技術技能的世界級課程,獲得創(chuàng)業(yè)知識以開展自己的食品業(yè)務、學習西餐西點、糕點和巧克力藝術以及素食烹飪藝術的專業(yè)途徑。
學士學位:
瑞士愷撒里茲大學酒店及旅游國際商務學士學位
美國華盛頓州立大學國際款待業(yè)商務管理文學學士學位
?建議的最低年齡為18歲
?完成中學教育(IB文憑、IBCP文憑、Maturité、Abitur、French Bac、2個A-level、高中文憑或同等學歷)
?托福iBT 55或雅思5.5同等水平的英語語言能力。您可以通過我們的英語預科課程提高您的語言和學習技能。
2.語言班提升計劃
瑞士美食藝術管理大學為全英授課,要求學生能夠滿足講座、研討會和作業(yè)的要求。如果英語不是學生的語言,則需要在開學前完成一個簡短的英文測試。如學生的在校成績或雅思未達要求,學校將根據學生的具體情況,安排學生提前入讀1到3個月的語言班(學生需繳納入讀語言班的費用)。
3.直接入學要求
符合要求的學生可以直接入讀第二學年。
?對于直入學士學位課程,候選人應具有相關領域的高級文憑和相當于托福iBT 65或雅思5.5的英語水平(可能需要銜接或補充課程)。
?在其他烹飪學?;驁鏊鶎W習過的候選人也可以申請。所有申請都將根據個人實際情況判定。
?不具備所需英語水平的學生將被建議參加英語預科課程。