食療調(diào)理技能班適合有志于從事養(yǎng)生事業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)人員進(jìn)行學(xué)習(xí),專業(yè)進(jìn)行輔導(dǎo),根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)情況制定科學(xué)合理的教學(xué)方案,對學(xué)員進(jìn)行專項(xiàng)指導(dǎo),達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。
授課機(jī)構(gòu): 上海國耀中醫(yī)學(xué)堂
上課地點(diǎn): 閔行校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
招生對象和條件:
招生對象:
1.社會各界的養(yǎng)生文化愛好者;
2.各類養(yǎng)生機(jī)構(gòu)、康復(fù)中心、保健中心、體檢機(jī)構(gòu)、健康管理機(jī)構(gòu)等相關(guān)業(yè)內(nèi)從業(yè)人員;
3.有志于從事養(yǎng)生事業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)人員。
申報條件:
社會各界人士,熱愛養(yǎng)生文化或打算從事相關(guān)行業(yè)者,均可咨詢報名。
課程特色:
培訓(xùn)共500個學(xué)時,常年開課,隨到隨學(xué)。有脫產(chǎn)班和周末班兩種培訓(xùn)形式。學(xué)員可以長期免費(fèi)復(fù)訓(xùn)。具體課程時間安排以學(xué)校教務(wù)處公布為準(zhǔn)。
三、授課內(nèi)容
主要內(nèi)容:食療養(yǎng)生概論、黃帝內(nèi)經(jīng)基礎(chǔ)、食療學(xué)、望聞問切與體制辨證、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、藥膳學(xué)、食療養(yǎng)生烹飪技能、食療菜點(diǎn)的開發(fā)和應(yīng)用、四季食療養(yǎng)生、常見亞健康癥狀調(diào)理等。
為教學(xué)水準(zhǔn),國耀特聘業(yè)內(nèi)的講師執(zhí)教。具體授課老師名單以學(xué)校教務(wù)處公布為準(zhǔn)。
授課內(nèi)容:
1.依據(jù)體質(zhì)分類技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對顧客進(jìn)行體質(zhì)辨證;
2.針對顧客的不同需求,對其健康飲食狀況進(jìn)行科學(xué)評價和食療養(yǎng)生指導(dǎo),制定科學(xué)合理的食療方案,并推薦適用的相關(guān)養(yǎng)生產(chǎn)品;
3.進(jìn)行食品配餐、菜品食譜的研究和開發(fā),或者對具體食品、菜品的食療養(yǎng)生價值進(jìn)行評價;
4.以食療養(yǎng)生為指導(dǎo)思想,對機(jī)構(gòu)經(jīng)營或產(chǎn)品定位進(jìn)行指導(dǎo);
5.致力于食療養(yǎng)生技能傳授和食療養(yǎng)生文化傳播,提高國人的保健意識。