教學(xué)特色： 丁夢宇，2017年在天津入行； 2021年在鄭州《七號烘焙》分店擔(dān)任面包后廚主管；2022年在武漢《面包與我》擔(dān)任面包師傅，曾去過浙江進(jìn)行過面包專業(yè)進(jìn)修； 現(xiàn)擔(dān)任天津博杰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)院烘焙老師。

教學(xué)特色： 陳楠老師，2015年在青島開兩家店《麥香園西餅房》； 2017年就職天津津樂園裱花師； 2018年進(jìn)入博杰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校就職； 現(xiàn)擔(dān)任博杰西點(diǎn)烘焙學(xué)院裱花老師。

教學(xué)特色： 倩倩老師； 畢業(yè)于博杰西點(diǎn)烘焙學(xué)院； 2019年做私房室(最高日營業(yè)額做到八千)從業(yè)烘焙裱花行業(yè)多年性格開朗，待人熱情，有一定的責(zé)任感； 現(xiàn)任職博杰西點(diǎn)烘焙學(xué)院裱花老師。

教學(xué)特色： 姜老師，高級西式面點(diǎn)師；博杰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)院創(chuàng)始人；做這行15年了，從面包廠入行后期擔(dān)任面包生產(chǎn)車間領(lǐng)班；發(fā)現(xiàn)自己技術(shù)不足全國各地進(jìn)修學(xué)習(xí)；2016年創(chuàng)始天津博杰教育咨詢有限公司；2019年更改天津博杰烘焙有限公司。