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    重慶匯名教育

    重慶匯名教育

    • 重慶匯名教育擁有豐富的辦學資源和教學經驗;
    • 免費試聽滿意后報名;
    • 學員免費推薦工作。

    400-888-4011

    全國學習專線 8:00-22:00
    咖啡專業(yè)培訓

    咖啡專業(yè)培訓 2019-01-20 21:15:09

    重慶咖啡專業(yè)培訓課程針對想要學習咖啡專業(yè)的人員,經過系統(tǒng)的學習咖啡基礎知識,幫助學員掌握咖啡操作流程和技巧,成為一名專業(yè)的人員。

    授課機構: 重慶匯名教育

    上課地點: 渝中校區(qū), 詳情>>

    開設班型:早班,晚班,周末班

    費用:
    費用
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    課程詳情

    重慶咖啡專業(yè)培訓

    重慶咖啡專業(yè)培訓課程針對想要學習咖啡專業(yè)的人員,經過系統(tǒng)的學習咖啡基礎知識,幫助學員掌握咖啡操作流程和技巧,成為一名專業(yè)的人員。

    咖啡專業(yè)培訓

      重慶咖啡專業(yè)培訓課程針對想要學習咖啡專業(yè)的人員,經過系統(tǒng)的學習咖啡基礎知識,幫助學員掌握咖啡操作流程和技巧,成為一名專業(yè)的人員。
    摘要簡介
      重慶匯名教育培訓學校,國家審批正規(guī)培訓學校,辦學許可證編號:5001034000050,是西南地區(qū)少數(shù)辦學超過10年的連鎖機構,已培養(yǎng)400多期學員,合作企業(yè)上千家,為社會輸出上萬名專業(yè)人才。07年學員何泓操獲百瑞斯塔比賽中國賽區(qū)總冠軍;11年學員王學超獲全國拉花大賽冠軍、中國咖啡成績--世界拉花大賽亞軍;11年學員梁凡獲全國拉花大賽冠軍。
    課程介紹:

    咖啡全能班

    學習周期:二個月

    優(yōu)惠政策:國家補貼學費1000元,農村戶口、失業(yè)證免費考取行業(yè)資格證書。

    周: 單品咖啡 咖啡的文化、歷史、分類、以及咖啡的種植和成分 各類咖啡壺的操作:虹吸壺、意式摩卡壺、美式手沖壺、荷蘭冰滴壺、法式慮壓壺
    第二周: 意式咖啡 意式咖啡機的認識、意式咖啡機操作流程、磨豆機知識、意式咖啡知識及操作 Cappuccino咖啡知識及制作、樹葉型Cappuccino 制作練習、心型Cappuccino制作練習
    第三周: 意式咖啡高級拉花 咖啡機的保養(yǎng)與使用、咖啡廳投資與回報分析 單翅/雙翅天鵝練習、兔子圖案練習、熊圖案練習、蝸牛圖案練習、玫瑰圖案練習
    第四周: 飲料制作 咖啡開店管理、核算、預算、定位 特調繽紛果汁制作、特調茶飲制作、鮮榨單一果蔬汁制作、氣泡水系列制作、奶茶的制作、冰沙奶昔制作、創(chuàng)意飲品考核
    第五周: 咖啡烘焙課程 咖啡豆的初加工、了解烘焙機的工作原理及分類 篩選優(yōu)質咖啡生豆埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆烘焙、影響手沖的13個因素、聰明杯練習和出品、越南滴漏式咖啡
    第六周: 英式調酒 洋酒的釀造方法、洋酒分類 四十款雞尾酒的制作、B-52轟炸機制作、血腥瑪麗的制作、紅粉佳人的制作、莫吉托和自由古巴制作、馬提尼制作
    第七周: 餅干烘焙: 曲奇餅干、可可西餅 蔓越莓餅干、提子餅干

    泡芙: 天鵝泡芙、閃電泡芙 脆皮泡芙

    撻類: 葡式蛋撻 港式蛋撻

    起酥類: 蝴蝶酥、老婆餅 蛋黃酥、榴蓮酥、廣式月餅
    第八周: 慕斯類: 草莓慕斯 藍莓慕斯、抹茶慕斯

    芝士蛋糕類: 輕芝士蛋糕、重芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕 提拉米蘇、黃油蛋糕、馬芬蛋糕、布朗尼蛋糕

    教學優(yōu)勢
      1、國家審批正規(guī)培訓學校
      2、免費試聽滿意后報名
      3、一次交費無任何隱形消費
      4、一期不會下期免費繼續(xù)學習
      5、學員免費推薦工作
      6、學員創(chuàng)業(yè)免費老師輔導
      7、兩年免費復學終身課程升級
      8、課程學費享國家補貼
      9、支持考取行業(yè)職業(yè)資格證書


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