MTA以中文授課為主,一半以上課程將由產(chǎn)業(yè)界人士授課。其中,MTA模塊課程將全部在企業(yè)一線進(jìn)行學(xué)習(xí),每個(gè)學(xué)員可以根據(jù)自己的方向,選擇一到兩門(mén)模塊課程。
MTA的教育強(qiáng)調(diào)實(shí)踐,重在能夠?qū)W以致用。學(xué)校對(duì)所有學(xué)員配備雙導(dǎo)師,學(xué)術(shù)導(dǎo)師負(fù)責(zé)學(xué)員的理論體系學(xué)習(xí),產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)學(xué)員的實(shí)踐學(xué)習(xí),學(xué)員將在整個(gè)學(xué)習(xí)期間,作為其產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師的助手,參與到企業(yè)的具體當(dāng)中。學(xué)校為MTA項(xiàng)目配置了良好的基礎(chǔ)實(shí)踐條件,括旅游規(guī)劃實(shí)驗(yàn)室,會(huì)展策劃實(shí)驗(yàn)室,飯店信息化實(shí)驗(yàn)室,營(yíng)銷管理實(shí)驗(yàn)室等,可以進(jìn)行模擬實(shí)踐教學(xué)。
培養(yǎng)具備良好的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德素養(yǎng),掌握旅游基本理論知識(shí)和管理方法及技能,熟悉旅游業(yè)務(wù)實(shí)際,具有優(yōu)秀的溝通能力和解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力,能夠勝任現(xiàn)代旅游業(yè)實(shí)際需要的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型旅游管理專門(mén)人才。
1.核心課程:旅游目的地開(kāi)發(fā)與管理、旅游營(yíng)銷、服務(wù)管理、旅游投資與財(cái)務(wù)管理、旅游規(guī)劃與戰(zhàn)略、旅游信息系統(tǒng)、旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析。
2.實(shí)踐能力必修課程:團(tuán)隊(duì)建設(shè)、企業(yè)參訪交流、長(zhǎng)線游學(xué)等課程與實(shí)踐項(xiàng)目。
3.專業(yè)選修課程:旅游景區(qū)管理、酒店運(yùn)營(yíng)與管理、旅游資源與可持續(xù)發(fā)展、文化遺產(chǎn)管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、旅游項(xiàng)目策劃、旅游大數(shù)據(jù)研究、旅行社管理、休閑經(jīng)濟(jì)管理、高爾夫產(chǎn)業(yè)研究、會(huì)展與節(jié)事管理、俱樂(lè)部與會(huì)所運(yùn)營(yíng)管理、企業(yè)人力資源管理、管理溝通、消費(fèi)者行為學(xué)、收益管理、行業(yè)前沿講座等,以論壇與講座相結(jié)合的方法,提高職業(yè)素養(yǎng)和思維轉(zhuǎn)型,掌握現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理必須的核心技能。