此課程產(chǎn)品面包種類都已包括,日式、法式、軟歐等。產(chǎn)品種類更加多元化,品種和造型非常豐富,市場接受程度高的熱銷產(chǎn)品,每款都有自己的特色。也增加了很多手工餡料,延伸出了各種口味,原材料高端化,做純正的日系面包。歐包系列包括燙面種面制作工序,天然酵母種培育等等20幾種款式。課程里的產(chǎn)品具有市場競爭力。其中也包括的經(jīng)久不衰的經(jīng)典面包,這個課程適合私房、工作室、開店的需求,受眾人群廣泛
1、執(zhí)行“網(wǎng)紅產(chǎn)品免費(fèi)授課”模式:挑選時下流行的網(wǎng)紅產(chǎn)品免費(fèi)給學(xué)習(xí)授課。
2、執(zhí)行“每日課后作品點(diǎn)評”模式:每后點(diǎn)評及時發(fā)現(xiàn)問題不讓問題留在第二天。
3、執(zhí)行“以賽促教”模式:每個月至少舉辦一次產(chǎn)品比賽活動,調(diào)動學(xué)習(xí)積極性。
4、執(zhí)行“定期開班,小班教學(xué)”模式:定期開班杜絕插班生,小班教學(xué)提升質(zhì)量。
1、多方位掌握市場潮流新品
2、開店賺錢安排進(jìn)店學(xué)習(xí)
3、開店賺錢綜合技巧
4、充分掌握配方和研發(fā)能力以及調(diào)試技巧
5、確保舉一反三