濟(jì)南華皓餐飲日本壽司培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:日本壽司所用材料的選擇與配方比例,日本壽司全套技術(shù)一對(duì)一教學(xué),不受任何限制,真正做到無(wú)油煙無(wú)炒菜無(wú)廚師無(wú)需餐飲經(jīng)驗(yàn)品牌餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu).
授課機(jī)構(gòu): 濟(jì)南華皓餐飲
上課地點(diǎn): 華皓餐飲, 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
壽司是傳統(tǒng)日本食品，即可以作為小吃也可以當(dāng)正餐。壽司的主料是米飯，主要烹飪工藝是煮。壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。
壽司品種豐富，顧客選擇性較強(qiáng)，常吃不膩。產(chǎn)品價(jià)格適中兼顧各個(gè)消費(fèi)層次的顧客，產(chǎn)品屬于半休閑產(chǎn)品，餓了可以當(dāng)正餐吃，不餓可以當(dāng)零食吃，沒有淡旺季之分。項(xiàng)目占地面積較小，用人少，費(fèi)用低。無(wú)明火，無(wú)油煙。
華皓特色日本壽司，色彩鮮明，一口咬下品味出壽司的美味，壽司的飯香與生魚片的香味完全相融，將齒頰間填得滿滿，不留一絲縫隙，那濃香的滋味無(wú)處可逃，在口中久久徘徊，一波三折。
1.原料的選購(gòu)（海鮮、紫菜、蔬菜等）；
2.米飯的蒸制；
3.各類壽司的制作方法、流程
