教學特色： 艾瑞斯西點的佳佳老師是艾瑞斯品牌研習社高級花藝氣球派對布置講師。擁有花藝師高級認證，從事花藝多年，美國AFA花藝學院花藝師，美國AFA花藝學院花藝講師。在上?；ㄋ噷W校5年的授課經驗，擅長歐式花藝設計，花藝的包裝設計，色彩搭配等，教授很純正的歐式花藝。注重氣球派對花藝裝飾效果，色彩搭配和諧，構思新穎，具備時尚獨特風格。

教學特色： 艾瑞斯西點的BObo老師是國家高級西點師，工作于國內知名連鎖店甜品裝飾間，畢業(yè)于上海藍帶廚藝學院,曾多次受邀參與國內各門店開業(yè)，及新品研發(fā)及店內菜單設計，現任艾瑞斯甜品，面包部門授課老師。多年的從業(yè)經歷讓其對各階段學院有相當豐富的教學經驗及耐心。

教學特色： 艾瑞斯西點的李夏茉老師是艾瑞斯研習社創(chuàng)始人、法式烘焙6店連鎖創(chuàng)始人，韓國裱花設計協會官方認證一級講師證書、韓國裱花設計協會講師資格證書、美國wilton認證，從業(yè)12年，國家高級西點師，擁有多年研發(fā)授課經驗，跟隨杜家薇塔多次學習，并多次赴國內外，及臺灣進修法點，面包。從事烘焙后對于甜品的熱愛讓我選擇這個行業(yè)，利用所學專業(yè)知識和更多的甜品愛好者一起設計制作出視覺和味覺相符相成的甜品。