想要學習奶油裱花課程的學員
1.生日蛋糕裱花專業(yè)基礎(chǔ)知識及工具認識使用和鮮奶打制作方法.
2.生日蛋糕各種抹胚的制作
3.生日蛋糕各種花邊的制作
4.生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義
5.生日蛋糕生肖及人物的制作
6.生日蛋糕常用藝術(shù)字體
7.生日蛋糕調(diào)色制作,色彩搭配
8.生日蛋糕整體組合制作
9.生日蛋糕巧克力制作
10.歐式蛋糕的水果切法及拼擺
11.個性蛋糕,淋面蛋糕,真蛋糕制作
關(guān)于我們
艾沐是一家集專業(yè)西點烘焙、調(diào)酒師、咖啡師飲品為一體餐飲技術(shù)服務(wù)專業(yè)企業(yè)。
艾沐是專業(yè)從事奶茶、飲品、咖啡、西點烘焙以及甜品技術(shù)指導(dǎo)培訓、店鋪經(jīng)營管理等培訓的國際性培訓。艾沐蛋糕西點咖啡培訓以學員開店創(chuàng)業(yè)、、技能提升、資格認證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術(shù)培訓,
艾沐辦學特點
國家認可的權(quán)威教材;科學的教學管理模式;優(yōu)秀的師資隊伍;溫馨的教學環(huán)境;專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃;一條龍的學習、實習、、創(chuàng)業(yè)機制;廣泛的國際交流平臺;勞動部指定的飲品、咖啡、西點師職業(yè)資格考試報名、培訓。每一位學員畢業(yè)后都可獨立開店創(chuàng)業(yè)、。
艾沐教學環(huán)境
艾沐交通便利、先進的教學設(shè)備、雄厚的師資力量、科學的管理制度、良好的教學環(huán)境和以人為本的教學理念,是每一位學生能夠?qū)W到真正技術(shù)的有力保障。在學員學成畢業(yè)后,有龐大的網(wǎng),可為學生提供實習服務(wù)
艾沐學習方式
理論和實際操作相結(jié)合,,,畢業(yè)后。學員在艾沐可以學習到不同檔次的產(chǎn)品制作,也可以認識到多種的原料,為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。
艾沐的學習模式以實際操作為主,實操教室配備多臺高端專業(yè)飲品、咖啡制作設(shè)備,并聘請國內(nèi)外業(yè)內(nèi)專業(yè)飲品領(lǐng)軍講師依據(jù)飲品師、咖啡師、西點師的國家職業(yè)標準,根據(jù)多年的教學和工作經(jīng)驗定制合理培訓課程,結(jié)合全新理念和國際最先進培訓手段,為即將創(chuàng)業(yè)開店的學員、學員、咖啡師、西點師等不同學習目的的學員提供全面、詳細、體驗式的培訓,同時也為創(chuàng)業(yè)者提供權(quán)威的經(jīng)營管理咨詢,讓學員畢業(yè)后可輕松開店創(chuàng)業(yè)。