西點(diǎn)烘焙進(jìn)階培訓(xùn)班
【學(xué)習(xí)對(duì)象】
1、厭倦了朝九晚五生活想自由掙錢(qián)的上班族、想要成功的轉(zhuǎn)行,挑戰(zhàn)高薪的低收入人群;
2、零基礎(chǔ),想要學(xué)習(xí)一門(mén)手藝的烘焙愛(ài)好者、想學(xué)西點(diǎn)烘焙技術(shù),開(kāi)啟全新人生的人群等。
【烘焙行業(yè)的發(fā)展前景】
1、國(guó)內(nèi)烘焙市場(chǎng)連鎖化的門(mén)店進(jìn)一步吸引了消費(fèi)者目光,尤其是中式烘焙門(mén)店,在這個(gè)階段有了較好的發(fā)展;與此同時(shí),國(guó)潮風(fēng)的門(mén)店/產(chǎn)品設(shè)計(jì)的新品牌也開(kāi)始出現(xiàn)。
2、烘焙食品一直是歐美國(guó)家的主流早餐和主食,相較之下,國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短,同時(shí),烘焙食品在國(guó)內(nèi)主要作為甜點(diǎn)零食,隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)烘焙食品的認(rèn)知度不斷提升,國(guó)內(nèi)烘焙食品的發(fā)展仍有很大空間。
翻糖蛋糕制作:學(xué)習(xí)翻糖材料的特性,制作出精美絕倫的翻糖蛋糕。
法式西點(diǎn)制作:掌握法點(diǎn)的制作技巧,制作各種口味和質(zhì)地的慕斯。
韓式裱花制作:學(xué)習(xí)各種豆沙裱花、精美花卉制作技巧。
辛智擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛的師資團(tuán)隊(duì)。他們都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選和培訓(xùn),擁有多年的烘焙經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)過(guò)程中,老師們注重實(shí)踐與理論的結(jié)合,以啟發(fā)式的教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生掌握烘焙技能,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維和解決問(wèn)題的能力。
二、全面課程設(shè)置
辛智的課程設(shè)置涵蓋了從基礎(chǔ)到高級(jí)的全方位培訓(xùn),包括面點(diǎn)制作、蛋糕制作、面包制作等多個(gè)方面。學(xué)校根據(jù)市場(chǎng)需求和行業(yè)趨勢(shì)不斷更新課程,確保學(xué)生所學(xué)技能與行業(yè)接軌。此外,辛智還提供特色課程和個(gè)性化輔導(dǎo),滿足學(xué)生的不同需求和興趣。五年內(nèi)只要我們有新品發(fā)布(所學(xué)課程內(nèi)),均可免費(fèi)同步升級(jí);我們學(xué)習(xí)時(shí)間是根據(jù)學(xué)員的工作或生活時(shí)間來(lái)定的,五年內(nèi)可以無(wú)限延期,無(wú)需增加任何費(fèi)用。
三、先進(jìn)教學(xué)設(shè)施
學(xué)校擁有寬敞明亮的教室、先進(jìn)的烘焙設(shè)備和完善的實(shí)踐場(chǎng)地。學(xué)生可以在先進(jìn)的設(shè)備和實(shí)踐場(chǎng)地中學(xué)習(xí)和實(shí)踐,提高技能水平。同時(shí),學(xué)校還注重教學(xué)設(shè)備的更新和維護(hù),確保學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和安全。
四、實(shí)踐教學(xué)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)
辛智注重實(shí)踐教學(xué),為學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)。學(xué)校定期組織實(shí)踐活動(dòng)和項(xiàng)目,讓學(xué)生在實(shí)踐中鞏固所學(xué)技能,培養(yǎng)實(shí)際操作能力。此外,辛智與多家知名烘焙企業(yè)建立了合作關(guān)系,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),幫助他們積累工作經(jīng)驗(yàn),為未來(lái)的做好準(zhǔn)備。