酒店與旅游管理專(zhuān)業(yè)是瑪拉工藝大學(xué)的重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)，其和教學(xué)水平儀得到了廣大學(xué)生和家長(zhǎng)的認(rèn)可，其畢業(yè)生更是受到眾多企業(yè)的青睞。
  該專(zhuān)業(yè)所屬的酒店和旅游管理學(xué)院更是擁有著不俗的教學(xué)成果，學(xué)院成立于1967年，歷史悠久，多年來(lái)以學(xué)生發(fā)展需求為本，不斷進(jìn)行教學(xué)改革和創(chuàng)新，為酒店和旅游業(yè)培養(yǎng)出了眾多具有全球視野的專(zhuān)業(yè)人才，學(xué)院內(nèi)所有課程都獲得了馬來(lái)西亞教育部(MoE)的批準(zhǔn)，并得到了馬來(lái)西亞資格認(rèn)證局(MQA)的認(rèn)可。
  酒店和旅游管理的研究領(lǐng)域主要含酒店、度假村、餐飲、旅游政策、旅游管理等板塊。課程設(shè)計(jì)以學(xué)生需求為根本出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)研究性學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)酒店和旅游領(lǐng)域的正確認(rèn)知，進(jìn)一步提升綜合應(yīng)用能力和自主學(xué)習(xí)能力，為學(xué)生的創(chuàng)新性研究以及跨學(xué)科研究等提供了途徑和知識(shí)基礎(chǔ)。學(xué)生的研究結(jié)果將為整個(gè)酒店和旅游領(lǐng)域的整體知識(shí)架構(gòu)增加新的色彩，為整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
  在整個(gè)階段的課程中，學(xué)生將得到創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，進(jìn)行最為系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)化知識(shí)構(gòu)建，形成獨(dú)有的思維體系，從具體課題的研究中提升自我，強(qiáng)化分析能力，鍛煉出極具前瞻性的科學(xué)眼光，有能力直達(dá)事物的本質(zhì)，從根源上解決實(shí)際問(wèn)題。

  1、英語(yǔ)入學(xué)要求低
  2、申請(qǐng)程序簡(jiǎn)單，簽證
  3、學(xué)習(xí)時(shí)間短
  4、畢業(yè)率高
  5、所獲學(xué)位是全日制學(xué)位（國(guó)際認(rèn)可、中留服可認(rèn)證）
  6、在原有導(dǎo)師的博士課程基礎(chǔ)上，學(xué)生可自行選擇參加附加的教育學(xué)博士專(zhuān)業(yè)特色輔導(dǎo)課程，所有課程內(nèi)容均為針對(duì)性的技巧型授課，括開(kāi)題方向，查找文獻(xiàn)技巧，發(fā)表國(guó)際期刊技巧，答辯技巧，模擬答辯等。

  學(xué)制：3年
  英語(yǔ)要求：雅思5.0或MUET Band 3或托福35-45
  公共課程：考試合格；
  發(fā)表刊物：兩篇英文普刊(一篇高級(jí)期刊,一篇普刊)
  博士論文：字?jǐn)?shù)在5-10萬(wàn)字；
  論文答辯：通過(guò)論文答辯(提供翻譯協(xié)助完成答辯)。