深圳幸福女子學(xué)堂茶藝培訓(xùn)班通過學(xué)習(xí)茶藝,怡養(yǎng)身心,提高自身修養(yǎng)。借茶修行,以茶養(yǎng)德。
2、性別戶籍不限,年齡18-50歲;
3、公務(wù)員、在校生、事業(yè)單位編制人員不符合條件參加免費(fèi)培訓(xùn);
4、一年內(nèi)未申請過廣東省技能晉升補(bǔ)貼培訓(xùn);
(1)綠、白、黃茶的外形、色澤、香氣、滋味類型
(2)青茶(烏龍茶)的外形、色澤、香氣、滋味類型
(3)紅茶的外形、色澤、香氣、滋味類型
(4)黑茶的外形、色澤、香氣、滋味類型
二、茶樹的特色與品種專業(yè)分析
(1)茶樹的樹種形態(tài)
(2)不同形態(tài)樹種的滋味、香氣特征
三、陶與瓷的特色
(1)陶與瓷的原料與釉色的特色
(2)燒制溫度對器物影響以及茶味的改變
(3)不同花色的器物欣賞
(4)泡茶如何選擇最適合的沖泡器皿
四、泡茶技法規(guī)范
(1)調(diào)飲紅茶的沖泡技法
(2)花茶的蓋碗泡法
五、茶藝演示與相關(guān)的藝術(shù)品
(1)掛畫的起源與藝術(shù)美感
(2)茶席之花的運(yùn)用于藝術(shù)美感
(3)焚香的起源與茶文化的藝術(shù)美感
(4)點(diǎn)茶(泡茶)與品茗四藝的結(jié)合美感
六、泡茶的平衡美感
(1)茶、器、水的結(jié)合
(2)泡茶的出水點(diǎn)
七、泡茶規(guī)范
(1)壺泡法、玻璃杯沖泡技法
(2)蓋碗沖泡技法