深圳喆意咖啡西餐培訓學校開設的潮流飲品培訓課程團隊經(jīng)受教師專業(yè)培訓,并具有超高技術指導經(jīng)驗,小班教學,全程實際操作為主,掌握各類飲品、網(wǎng)紅果茶果飲,各大飲品店同款產(chǎn)品制作等,獨特的教學方式,讓學員吸收所學知識?;馃嵴猩校瑲g迎大家報名咨詢!
潮流飲品培訓課程是針對那些專門想學習飲品制作的學員準備的,在這里可以學到多種飲品的制作方法,不管是熱飲還是冷飲都能讓你在家別喝到甜甜的飲品,再也不用擔心外面的飲品不干凈啦!課學上老師將會耐心的為你指導各類飲品的制作方法,在實踐中不斷掌握飲品的原材料配比優(yōu)化你的飲品,讓你獨立制作的飲品健康又美味。
課程目標:使學員熟悉并掌握飲品制作的基礎知識,括飲品工具的使用、材料的識別與選擇、調(diào)制技巧等,且通過大量的實踐操作來提高學員在飲品制作過程中的熟練度和準確性,確保其制作出的飲品口感和品質(zhì)達到行業(yè)標準。
課程特色:課程提供完善的售后服務和技術支持,確保學員在創(chuàng)業(yè)過程中遇到問題時能夠得到及時的幫助和解決;實行實踐加理論的指導的教學方式,確保每個學員都能得到充分的關注和指導。
課程內(nèi)容:
1、特調(diào)飲品原料與器具的了解、簡單分子類風味器具使用(量杯、吧勺等)、了解飲品的五大分類(氣泡類,果汁類,茶類,微醺類,奶類)
2、了解氣泡類飲品的風味搭配、果汁類飲品的本質(zhì)與風味搭配、氣泡類飲品實操制作(3款)、果汁類飲品實操制作(4款)
3、了解茶類飲品的結構、了解茶類飲品風味和搭配、茶類文化知識的了解
4、茶類的風味調(diào)制方法(浸泡法、冷萃法、蒸煮法)、茶類飲品實操制作(6款)
5、了解微醺咖啡類和低酒精飲品、咖啡與酒的結合、基礎咖啡理論知識
6、六大基酒的認識、酒精類飲品的風味搭配、了解及應用基礎酒精類分子飲品、低酒精類飲品實操制作(6款)
全方位的培養(yǎng)學員實際操作能力,使學員在不斷嘗試中創(chuàng)新,逐漸成為創(chuàng)新型人才
根據(jù)國家職業(yè)標準培訓學員使學生學到的知識技能更專業(yè)化系統(tǒng)化
老師與學員們零距離的互動交流,活躍課堂氣氛,讓每個人都能激情滿滿、創(chuàng)意無限