1、中沒有搞好！

  就是你的中，沒有做到他人的期待值！設想一個常常不按時進行中，辦事拖拖拉拉，質量不高的人，你的大哥、你的老總能放心把關鍵的中交到你來做嗎？能器重你嗎？

  2、心理狀態(tài)不完善！

  心理狀態(tài)的優(yōu)劣，決策了一個人的運氣，可是，好多人都搞不懂這一點，他們從心理狀態(tài)上就主要表現(xiàn)的非常急躁，無論走到哪里，老想剛開始就需要當負責人、做領導，不僅要薪水高、還要職位高，另外在選擇餐館、酒店餐廳時，還要求知名度好、品牌響、工資高、中少、家近、管理方法松，抱著這類心理狀態(tài)的人，走到哪都不會遭受歡迎。
  因為這類心理狀態(tài)，是一種享有主義，總想著中如何舒適，沒有戰(zhàn)勝困難的思想提前準備。另外，這類心理狀態(tài)會讓人沉不下心去辦事，急躁自豪，自然也不會有好的發(fā)展前途。
  不信我們可以去看看90年代初從餐飲烹飪技術學校走出來的那批人，畢業(yè)之后他們都分到了每個餐館去見習，相同所學校大學畢業(yè)，同一時間段參加中，但運勢卻有天壤之別。但凡那時候心理狀態(tài)比較好，能沉下心去辦事的人，現(xiàn)在并不是做了一個集團公司的技術主管，就是幾個酒店餐廳的總總廚。

  而但凡那時候不愿意從基本學起，認為自身是某某職業(yè)技術學校專業(yè)的人，一副趾高氣昂的樣子的人，到現(xiàn)在還是一事無成，乃至后來也有部分活不下去了，竟然返回了農村種田。因此有一個好的心態(tài)，才能協(xié)助你很好的發(fā)展趨勢。

  3、欠缺不辭勞苦的精神！

  有些人，只要一使他多做了一點點事兒，他都會嘟著個嘴半天不開心，好像吃了什么大虧一樣，處處小肚雞腸。
  俗話說得好：吃的了虧，才能打的了堆。尤其是年輕人，有些是氣力和精力，即使今天氣力用完了，明日還能夠再生！中累了晚上一覺醒來，第二天就能恢復體力了，何必扳著手指頭去算這些小賬？
  比如我之前在餐館見習時，上就從來不落落清歡，上司或大哥讓我做什么我也做什么，先把自己份內的中搞好，然后盡量去協(xié)助他人，或學著做別的職位的中。

  有了這類不辭勞苦的精神，中不僅愈來愈得心應手，還能讓所有的上司、同事對你有感覺、認同你，也會給你今后的發(fā)展趨勢奠定堅實的基本。設想，一個不愿意肩負重任的人，有人能破格提拔你嗎？

  4、起始點規(guī)定太高！

  有些人剛開始報名參加中，就規(guī)定夯實基礎。對了，你要薪水高、職位高、福利好、自然環(huán)境好不是不能，是人都喜歡這種，可是當你還不具有配對的能力時，就不可以去議價，或者有一點兒的奢望！由于你都還沒議價的資本和標準！
  假如你真的做得很優(yōu)異了，很有能力了，那沒什么問題，這時候你能名正言順的與他人談價錢，由于此時你早已有了使用價值，你如今就值這一價。
  例如我之前在做小兄弟的情況下，就從來不向上司或大哥提一切規(guī)定，懷著我是一塊磚，哪兒必須哪兒搬的觀念。也從來不問報酬，按餐廳廚房規(guī)定做事，薪水是給多少我就拿多少，由于這個時候，正是我們學習和累積的情況下，而不是賺錢拿高薪的情況下。
  有些人在擇業(yè)時，愛錢如命，誰能每個月多給幾百塊就跟誰干，這一點眼前利益對你的發(fā)展趨勢成長有什么用？因而，提議大伙兒在這個上邊不必過于苛刻，那樣反倒會讓你的上頭覺得你好高騖遠，鼠目寸光，是一個做不了大器的人。

  這樣的人會被列入塑造、器重的目標嗎？我想不容易。

  5、能力欠缺熟度！

  有時你做得很好了，可是上邊還是沒有器重你，那不是不認同你，而是你要不具有極強的能力，就像淬煉相同，還不夠熟度，還必須再磨練。
  例如曾經的我做了的一家酒店餐廳，有個頭鍋，中做得十分優(yōu)異，遭受了餐廳廚房很多人的相同好評，這時候恰好有一個總廚的缺口，那時候，這個酒店餐廳的經理也十分器重這位頭鍋，于是，明顯的向經理勸諫，要破格提拔這位二灶做副總廚，但經理卻反對。
  他為何要反對呢？他只對這位經理說了六個字：“你一直在揠苗助長”。
  最終在經理的堅持不懈下，哪個頭鍋還是成功的坐到了總廚的部位。
  可是好景不常，由于哪個頭鍋對餐飲服務流程不熟悉，之前的中是干得非常好，但只局限于1個職位，而就任后的中，是牽涉到出品部的每個單位，他的思維突然之間還扭轉不回來，于是他感覺自身中十分吃力，經常解決事情不可以大局為重，弄得與其他單位的關聯(lián)十分焦慮不安。

  所以說職位并不是坐的越高越好，那需看自身是否具有哪個能力，假如還不必備條件就上，便會造成爬得越高摔得越重的結果。