教學(xué)特色： 徐瑞云，男，理學(xué)碩士（復(fù)旦大學(xué)），教授。主要研究方向：熱力學(xué)、熱分析。開(kāi)設(shè)的主要課程：物理化學(xué)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)等。2007年主持申報(bào)的“物理化學(xué)”獲上海市精品課程，2005年主持申報(bào)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心獲上海市首批實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，獲高等教育上海市市級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)1次。

教學(xué)特色： 李國(guó)娟，女，浙江建德人，中共黨員，九三學(xué)社社員?，F(xiàn)為人文與思想政治學(xué)院副教授，博士。主要研究方向：中國(guó)古代哲學(xué)、思想政治教育。主講課程：《馬克思主義基本原理概論》、《馬克思主義哲學(xué)原理》、《馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)》等。

教學(xué)特色： 周小理，女，教授，1957年11月出生，1982年1月畢業(yè)于大連工業(yè)大學(xué)食品工程系?，F(xiàn)任上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)科帶頭人，教務(wù)處處長(zhǎng)，上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院碩士研究生導(dǎo)師，上海師范大學(xué)環(huán)境學(xué)院碩士研究生兼職導(dǎo)師。

教學(xué)特色： 吳飛飛女1954年10月生，現(xiàn)任上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院教授，二級(jí)學(xué)院：學(xué)術(shù)委員會(huì)常務(wù)主任，教學(xué)委員會(huì)主任，專業(yè)帶頭人，視覺(jué)傳達(dá)（平面）系主任，校學(xué)術(shù)委員會(huì)委員。

教學(xué)特色： 胡大超，教授、男、1950年4月生，江蘇丹陽(yáng)人，民進(jìn)會(huì)員。重點(diǎn)學(xué)科“材料成型與控制工程”學(xué)科帶頭人，碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任教育部高等學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)機(jī)械基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、上海市高校金工教育協(xié)會(huì)常務(wù)理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、上海市采購(gòu)咨詢專家、中國(guó)金屬上海冶金設(shè)備、備件委員會(huì)副主任。

教學(xué)特色： 鄔適融女1950年4月生，中共黨員，曾任上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授，院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任。1981年9月至1984年7月在上海財(cái)經(jīng)大學(xué)工業(yè)經(jīng)濟(jì)系學(xué)習(xí)。1988年9月至1992年7月在復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院企業(yè)管理系師從顧國(guó)祥教授，做在職研究生，1992年12月獲經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位。

教學(xué)特色： 劉宇陸：男，1959年7月出生，漢族，中共黨員?，F(xiàn)任上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)，教授，博導(dǎo)。1978－1984年，在上海交通大學(xué)攻讀學(xué)士、碩士學(xué)位。1988－1992年，在上海工業(yè)大學(xué)力學(xué)所力學(xué)專業(yè)攻讀博士學(xué)位。

教學(xué)特色： 葉銀忠：男，1964年2月出生，漢族，中共黨員，九三學(xué)社社員。上海市第十一屆政協(xié)委員。

教學(xué)特色： 陳東輝：男，1960年5月出生，漢族，“九三”學(xué)社上海市市委常委。

教學(xué)特色： 盧冠忠：男，1956年10月出生，漢族，中共黨員，博士，教授，上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)，國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃（973計(jì)劃）項(xiàng)目首席科學(xué)家。華東理工大學(xué)工業(yè)催化、物理化學(xué)和無(wú)機(jī)化學(xué)專業(yè)博士生導(dǎo)師。國(guó)家發(fā)改委稀土專家委員會(huì)成員。