學(xué)校創(chuàng)辦于1954年，是由全國(guó)示范性高工專(zhuān)——上海輕工業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校、上海冶金高等專(zhuān)科學(xué)校、上海化工高等專(zhuān)科學(xué)校以及原國(guó)家輕工業(yè)部所屬上海香料研究所合并組建而成，2016年經(jīng)由教育部批準(zhǔn)，更名為“上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)”。學(xué)校地處中國(guó)上海，現(xiàn)有徐匯和奉賢兩個(gè)校區(qū)，占地總面積約1428畝。校園樹(shù)木蔥蘢，碧草如茵，環(huán)境優(yōu)雅，是“上海市花園單位”，2015年徐匯校區(qū)被列為上海市第五批優(yōu)秀歷史建筑。
學(xué)校共有19個(gè)學(xué)院（部），4個(gè)協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合研究院。擁有本科專(zhuān)業(yè)51個(gè)，涵蓋工學(xué)、理學(xué)、農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)和藝術(shù)等七個(gè)學(xué)科門(mén)類(lèi)；1984年被列為碩士學(xué)位授予單位，現(xiàn)有一級(jí)學(xué)術(shù)型碩士點(diǎn)8個(gè)、專(zhuān)業(yè)學(xué)位類(lèi)別6個(gè)，其中化學(xué)工程專(zhuān)業(yè)學(xué)位領(lǐng)域被列為教育部“卓越計(jì)劃”試點(diǎn)。
全校全日制在校生18164人，其中高職生541人，本科生15791人，研究生1715人?，F(xiàn)有教職工1633人，其中專(zhuān)任教師1156人;具有高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的教師543人，占專(zhuān)任教師總數(shù)的46.97%;具有行業(yè)企業(yè)經(jīng)歷或?qū)嵺`經(jīng)驗(yàn)的“雙師雙能型”教365人，占專(zhuān)任教師總數(shù)的31.57%;具有博士學(xué)位的教師621名，占專(zhuān)任教師總數(shù)53.72%。
學(xué)校致力于培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)、具有創(chuàng)新精神和國(guó)際視野、以一線工程師為主的高水平應(yīng)用技術(shù)人才?，F(xiàn)有國(guó)家專(zhuān)業(yè)1個(gè)，上海市專(zhuān)業(yè)8個(gè)，建有國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)1個(gè)，國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目1個(gè)，國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心1個(gè)，卓越工程師計(jì)劃試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)6個(gè)，上海市應(yīng)用型本科試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)9個(gè)，目錄外應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)2個(gè)。與上藥集團(tuán)等企業(yè)聯(lián)合建立了國(guó)家級(jí)工程教育實(shí)踐中心，擁有“都市輕化工業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)”國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、香料香精實(shí)驗(yàn)教學(xué)和軌道交通運(yùn)行與安全3個(gè)上海市實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。近兩屆獲上海市教學(xué)成果獎(jiǎng)20項(xiàng)，2014年獲國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。
學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略，技術(shù)創(chuàng)新力度不斷加強(qiáng)，社會(huì)服務(wù)能力顯著增強(qiáng)。建有國(guó)家級(jí)平臺(tái)3個(gè)，省部級(jí)平臺(tái)12個(gè)，上海市重點(diǎn)學(xué)科6個(gè)，其中3個(gè)學(xué)科分別入選上海市II類(lèi)高原學(xué)科和IV類(lèi)高峰學(xué)科。獲批“美麗中國(guó)與生態(tài)文明研究院”上海高校智庫(kù)。對(duì)接上?！懊利惤】怠碑a(chǎn)業(yè)、“上海制造”和“上海文化”品牌等行業(yè)發(fā)展需求，重點(diǎn)打造香料香精化妝品與綠色化工、功能新材料和智能制造以及與工科深度協(xié)同的設(shè)計(jì)與文創(chuàng)等三大學(xué)科專(zhuān)業(yè)群和學(xué)科生態(tài)建設(shè)，向相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域延伸，圍繞行業(yè)發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈，著力打造支撐引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的學(xué)科專(zhuān)業(yè)支撐鏈。
近五年共獲國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金等國(guó)家級(jí)項(xiàng)目120余項(xiàng)，省部級(jí)項(xiàng)目180余項(xiàng)，獲省部級(jí)科技成果獎(jiǎng)47項(xiàng)，其中國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。2015年在中國(guó)管理科學(xué)研究院首次發(fā)布的“中國(guó)大學(xué)專(zhuān)利技術(shù)轉(zhuǎn)讓排行榜100強(qiáng)”排名中學(xué)校名列全國(guó)第54位，在上海高校(含教育部直屬高校)中位列第6位。2016年獲批“國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)1項(xiàng)。上海市和企業(yè)共同資“聯(lián)盟計(jì)劃”項(xiàng)目獲批數(shù)連續(xù)八年穩(wěn)居全市高校首位。學(xué)校與全國(guó)30多個(gè)城市保持密切合作關(guān)系，建立多個(gè)產(chǎn)學(xué)研站或者技術(shù)轉(zhuǎn)移中心，建設(shè)有4個(gè)實(shí)體研究院:與上海市奉賢區(qū)人民聯(lián)合建立“東方美谷研究院”，支撐化妝品支柱產(chǎn)業(yè);與上?？茖W(xué)院合作建立“上海高等應(yīng)用技術(shù)研究中心”，為新能源材料、物聯(lián)網(wǎng)、智能交通等研究成果轉(zhuǎn)化搭建平臺(tái);與浙江省金華市人民聯(lián)合建立“金華花卉苗木產(chǎn)業(yè)研究院”服務(wù)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)；與河南省鄢陵縣人民聯(lián)合建立“鄢陵花木產(chǎn)業(yè)研究院”，支撐花卉苗木支柱產(chǎn)業(yè)。
學(xué)校與歐洲、美洲、亞洲、大洋洲、非洲以及港澳臺(tái)等20多個(gè)國(guó)家(地區(qū))的105所高校和科研機(jī)構(gòu)建立了交流合作關(guān)系。與加拿大、美國(guó)和新西蘭等國(guó)高校舉辦了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、電氣工程及其自動(dòng)化、應(yīng)用化學(xué)等4個(gè)本科中外合作辦學(xué)項(xiàng)目。近三年選派了200多名教師赴境外高校和科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行科研合作和學(xué)術(shù)交流，143名海外教師來(lái)校參與教學(xué)和科研。
學(xué)校將圍繞立德樹(shù)人的根本任務(wù)，對(duì)接國(guó)家戰(zhàn)略和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，以高素質(zhì)應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)為中心，以雙師型隊(duì)伍建設(shè)為抓手，以應(yīng)用型學(xué)科為支撐，以技術(shù)創(chuàng)新為導(dǎo)向，以協(xié)同創(chuàng)新、產(chǎn)教融合為路徑，努力將學(xué)校建成一所具有國(guó)際影響力的高水平應(yīng)用技術(shù)大學(xué)！
