北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置韓式裱花培訓(xùn)班,實(shí)訓(xùn)課程以教師示范為輔,學(xué)生實(shí)習(xí)為主的階段性教學(xué),主要分基本功訓(xùn)練、教師示范、學(xué)生實(shí)訓(xùn)三個(gè)階段,通過見習(xí)實(shí)訓(xùn),掌握各式風(fēng)味蛋糕品種,精通所學(xué)的西式蛋糕的制作.

北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置私房蛋糕培訓(xùn)班,整個(gè)課程內(nèi)容涉及內(nèi)容都是私房蛋糕界市場上熱銷的品類,所有的技術(shù)都舉一反三,學(xué)了之后可以運(yùn)用所學(xué)創(chuàng)造出花樣百出的款式.

北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置私房西點(diǎn)全能班,會(huì)對(duì)現(xiàn)今市場甜品的運(yùn)用進(jìn)行市場分析和策略方案,課程畢業(yè)后,學(xué)員在練習(xí)中遇到問題都可以得到長久,有效的幫助,老師會(huì)根據(jù)學(xué)員現(xiàn)階段問題給出指導(dǎo)和建議.

北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班,老師手把手一對(duì)一教學(xué),主打精品創(chuàng)業(yè)課程,內(nèi)容括甜品+奶油裱花蛋糕+伴手禮盒+私房流行系列+甜面系列+輕食面系列+開酥面系列+巧克力裝飾+法式西點(diǎn)+韓式裱花+網(wǎng)紅飲品等.

北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置法式西點(diǎn)培訓(xùn)班,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)法式西點(diǎn)制作,以培養(yǎng)精通高端西點(diǎn)技術(shù)性人才為己任,學(xué)成后馬上可以開私房店,掌握客戶群心理,做出有顏值又美味的產(chǎn)品.

北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置翻糖蛋糕培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)翻糖蛋糕的制作,設(shè)備的操作,保養(yǎng),選購要點(diǎn);翻糖蛋糕原料的辨別和特性,翻糖蛋糕的運(yùn)營策劃和推廣等內(nèi)容.

北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置甜品創(chuàng)業(yè)班,涵蓋多重技術(shù)要點(diǎn),真正掌握純正西點(diǎn)技藝,構(gòu)建全面知識(shí)框架,獲得產(chǎn)品創(chuàng)新方法論,匯集整合潮流產(chǎn)品,學(xué)完即可上架熱銷.

北京歐絲蒂國際烘焙為學(xué)員設(shè)置咖啡飲品創(chuàng)業(yè)班,通過操作實(shí)訓(xùn)、掌握各式花式咖啡、季節(jié)飲品、咖啡拉花、虹吸壺、手沖和發(fā)壓壺等咖啡品種及操作手法.