教學(xué)特色： 在烘焙行業(yè)摸爬滾打10年，扎實(shí)的面包、西點(diǎn)蛋糕技術(shù)，軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花，2005年-2012年師從著名烘焙師，并且擔(dān)任公司研發(fā)專員以及專賣(mài)店培訓(xùn)專員，在此期間多次獲得陜西省烘焙行業(yè)金獎(jiǎng)，2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任，2016年至今在歐絲蒂國(guó)際烘焙學(xué)院任面包培訓(xùn)師一職。

教學(xué)特色： 從事烘焙行業(yè)7年，2011年開(kāi)始入烘培行業(yè)，開(kāi)始接觸奶油蛋糕裱花，西點(diǎn)烘焙，軟歐面包，法式西點(diǎn)，簡(jiǎn)餐，飲品，曾有幸擔(dān)任吉馥工坊店長(zhǎng)，2014年廣州細(xì)工坊連鎖店生產(chǎn)部領(lǐng)班，2015年廣州細(xì)工坊連鎖店生產(chǎn)部主管，2016年廣州吉馥工坊生產(chǎn)部研發(fā)主管，2017年廣州吉馥工坊店長(zhǎng)，2018年擔(dān)任歐絲蒂國(guó)際烘焙西點(diǎn)指導(dǎo)老師，主張細(xì)節(jié)決定成敗，耐心指導(dǎo)，注重溝通。理論和實(shí)操同步教學(xué)。讓每一個(gè)學(xué)生學(xué)有所成是我的責(zé)任。

教學(xué)特色： 從事烘焙行業(yè)7年，在上海港米餐飲管理有限公司任裱花師兩年，負(fù)責(zé)新品推出。在南京烘焙學(xué)院專修裱花兩年，主要負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品制作與技術(shù)支持，裱花方面取得卓越成就并榮獲多次獎(jiǎng)項(xiàng)，擅長(zhǎng)各式奶油裱花韓式裱花豆沙裱花，花卉造型技術(shù)過(guò)硬。有一定的審美觀念并熟稔相關(guān)的理論知識(shí)。以及手法技巧的傳授可謂是言傳身教，深受學(xué)員們的贊賞與欽佩。

教學(xué)特色： 從事烘焙行業(yè)6年，2012年開(kāi)始入烘培行業(yè)，開(kāi)始接觸奶油蛋糕裱花，西點(diǎn)烘焙，翻糖蛋糕。2013年好利來(lái)高級(jí)裱花師；2015年北京YL裱花高級(jí)技師；2016年北京DLK裱花區(qū)域負(fù)責(zé)人給多家店面提供技術(shù)支持；擅長(zhǎng)將韓式裱花與不同甜品結(jié)合。主張創(chuàng)新教學(xué)，理論與實(shí)操同步教學(xué)！負(fù)責(zé)授課與學(xué)員的作品設(shè)計(jì)。讓更多的人了解甜品、熱愛(ài)甜品，可以在甜品的世界里找到自我的價(jià)值。