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    北京味尚烘焙

    北京味尚烘焙

    • 專注提升學員尖端競爭力
    • 精品小班,老師與學員小班交流教學
    • 前沿的工藝,讓學員贏在起點

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    北京味尚烘焙教師團隊Teacher

    北京味尚烘焙張老師

    張老師
    • 姓 名: 張老師
    • 當前等級:特約主講
    • 所屬學校: 北京味尚烘焙
    • 授課類別:面授
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    擅長:

    從事烘焙行業(yè)10年,2008年開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,西點烘焙,歐式面,法式西點。

    榮譽:

    曾有幸擔任M?CAKE店長。

    2010年鄭州仟吉連鎖店裱花組長。

    2013年KenGee西點烘焙技術(shù)指導(dǎo)。

    2014年上海RICCO Cafe公司擔任技術(shù)研發(fā)人員。

    2016年擔任IDSOW高端私人定制店長。


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    教學特色: 擅長: 擅長韓式裱花,西點研發(fā),曾擔任過85度c西點區(qū)域主廚。 榮譽: 從業(yè)10年,擅長韓式裱花,西點研發(fā),曾擔任過85度c西點區(qū)域主廚。 韓國品牌烘焙店cafelugo西點研發(fā)部門主管。 線上網(wǎng)紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產(chǎn)組主管。 各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗,現(xiàn)擔任歐絲蒂烘焙學院教學總監(jiān)。努力讓每位學員學習到最先進的技術(shù)。
    2021-09-19 13:33:36
    教學特色: 擅長: 從事烘焙行業(yè)10年,2008年開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,西點烘焙,歐式面,法式西點。 榮譽: 曾有幸擔任M?CAKE店長。 2010年鄭州仟吉連鎖店裱花組長。 2013年KenGee西點烘焙技術(shù)指導(dǎo)。 2014年上海RICCO Cafe公司擔任技術(shù)研發(fā)人員。 2016年擔任IDSOW高端私人定制店長。
    2021-09-19 13:32:46
    教學特色: 從事裱花蛋糕行業(yè)6年之久。 擁有著豐富裱花作經(jīng)驗,精通奶油裱花各種花型,擅長蛋糕的造型及其搭配。 上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節(jié)制作過程一絲不茍。 課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用,憑借專業(yè)的手法,教學出眾多優(yōu)秀學員。
    2021-09-19 13:32:02
    教學特色: 從事烘焙行業(yè)5年,2013開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,熱愛裱花行業(yè)。 曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長 2015任安徽樂約翰裱花主管。 2017年擔任上海歐絲蒂國際烘焙裱花指導(dǎo)老師 主張創(chuàng)新教學,理論與實操同步教學!在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長!
    2021-09-19 13:31:19