西點咖啡烘焙培訓學校初創(chuàng)于2013年,是由國家級西點專家創(chuàng)辦的餐飲職業(yè)技能專業(yè)學校。 人社部培訓教材《西式面點師》技術(shù)支持單位,國家職業(yè)標準《糕點裝飾師》制定單位,世界技能大賽集訓單位,上海市人社局技能大師室,擁有國家新型實用專利5項,學校師資以為核心,括全國技術(shù)能手3位、國家職業(yè)技能競賽裁判員3位、高級技師2人,在各級比賽獲獎9人。 一、學校優(yōu)勢 世界技能大賽糖藝/西點制作項目帶教單位 國家人社部教材《西式面點師》技術(shù)支持單位 國家職業(yè)標準《糕點裝飾師》制定編寫單位 全國焙烤職業(yè)技能競賽團體金獎獲獎單位 上海市人社局郁慧技能大師室掛牌單位 上海市總工會職工學堂實施單位 上海市總工會郁慧技師創(chuàng)新室掛牌單位