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    華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際本科

    華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際本科

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    華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際本科教師團隊Teacher

    華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際本科王浩

    王浩
    • 姓 名: 王浩
    • 當前等級:特約主講
    • 所屬學(xué)校: 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國際本科
    • 授課類別:面授
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    教授,博士生導(dǎo)師性別:男
    所屬單位:細胞與發(fā)育生物學(xué)系
    014年9月–至今
    華南農(nóng)業(yè)大學(xué),中國廣州
    教授&首席研究員
    2010年12月2014年8月
    約翰霍普金斯大學(xué),巴爾的摩,馬里蘭州,美國&
    香港中文大學(xué)
    博士后科研科學(xué)家
    教育:
    2006年8月至2010年10月
    香港中文大學(xué)博士
    (細胞與分子生物學(xué))
    2003年8月至2006年7月
    M.Sc.,蘭州大學(xué)
    (分子生物學(xué))
    1999年8月至2003年7月
    B.Sc.,蘭州大學(xué)
    (生物學(xué))
    研究興趣:
    Wang實驗室的研究詢問了如何授權(quán)和調(diào)節(jié)花粉管的生長以完成植物受精。與動態(tài)和鞭毛動物精子細胞不同,高開花植物精子細胞是不動的?;ǚ哿J切坌耘渥芋w,它們產(chǎn)生快速生長的花粉管,該花粉管穿過花序并進入雌蕊的卵巢,將兩個不動的精子細胞輸送到卵所在的胚珠。因此,花粉管生長的特點是高度動態(tài)和極化的細胞生長。該實驗室旨在了解細胞內(nèi)活動如何在時空上協(xié)調(diào)以支持花粉管的不對稱生長,如何雕刻和維護動態(tài)生長的花粉管尖端,以及我們?nèi)绾卫眠@些過程來解決植物極化和發(fā)育的奧秘。通過結(jié)合使用先進的生物成像、基因編輯、遺傳、生化和數(shù)學(xué)建模方法,我們的長期目標是揭示控制植物受精和繁殖花粉管生長的分子機制。Wang lab歡迎各種類型的研究合作,并有興趣招募雄心勃勃、積極進取的博士后研究助理和研究生加入我們,探索植物受精和繁殖的奧秘。


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    教學(xué)特色: 蘭雅淇,博士,教授,博士生導(dǎo)師,廣東省功能食品活性物重點實驗室副主任,廣東省自然科學(xué)杰出青年基金獲得者。主要從事食品膠體研究,括利用脂質(zhì)、蛋白等生物分子自組裝構(gòu)建油脂凝膠、凝膠乳液、油脂泡沫等新型膠體體系及其在健康食品中的應(yīng)用。近年來主持國家、省部級等各類科研項目11項;發(fā)表高水平論文50余篇,括封面文章4篇,高影響力文章1篇(IF=34);以發(fā)明人授權(quán)國家發(fā)明專利9項;多次受邀在國際國內(nèi)會議做匯報演講,獲2019年美國油脂化學(xué)家年會論文獎,并擔任109屆美國油脂化學(xué)家年會分會場。此外還擔任Food Chemistry,Food Hydrocolloids等核心食品期刊審稿人,參編食品領(lǐng)域權(quán)威工具書Encyclopedia of Food Chemistry。 研究方向 1.新型結(jié)構(gòu)化油脂體系(油凝膠、凝膠乳液、雙凝膠、乳液泡沫等)創(chuàng)建及品質(zhì)、風味與營養(yǎng)學(xué)特性調(diào)控研究; 2.脂質(zhì)、蛋白等生物分子自組裝行為與機制解析; 3.新型功能食品遞送體系創(chuàng)建與機制研究; 4.農(nóng)副產(chǎn)品高值化利用研究; 5.功能油脂與健康食品專用油脂產(chǎn)品開發(fā)。 承擔教學(xué) 1.食品化學(xué),2017-至今,本科生 2.食品化學(xué)(全英課程),2018-至今,本
    2024-12-17 11:36:01
    教學(xué)特色: 鄭倩望,女,博士,副教授、碩士生導(dǎo)師,先后畢業(yè)于中山大學(xué)、新加坡國立大學(xué),2016年以首聘副教授方式引進到華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院。近年來在國際權(quán)威期刊發(fā)表SCI論文50余篇,主持及參加國家、省部級等科研項目多項以及多項企業(yè)合作項目,負責研究經(jīng)費超過400萬元。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“教書育人”先進個人獲得者,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)卓越青年教師百人計劃入選者,教學(xué)成果獲得廣東省學(xué)位與研究生教育“優(yōu)秀教育成果獎”。 研究方向 微生物來源的營養(yǎng)功能活性物質(zhì)挖掘、活性驗證、作用機理研究 食用真菌全組分深加工技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā) 農(nóng)副產(chǎn)品高值化轉(zhuǎn)化技術(shù)研究 食品微生物污染與控制及生物防腐保鮮技術(shù) 承擔教學(xué) 《微生物學(xué)A(雙語)》、《食品微生物學(xué)》、《食品微生物學(xué)(全英)》、《發(fā)酵工程工藝原理B》、《博士生英語科技論文寫作與學(xué)術(shù)交流》
    2024-12-17 11:34:23
    教學(xué)特色: 宋明月,男,博士,首聘副教授,碩士生導(dǎo)師。先后畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)、美國馬薩諸塞州大學(xué)安姆斯特分校食品科學(xué)專業(yè),獲博士學(xué)位。2017年以“青年才俊”人才計劃引進至華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院,現(xiàn)任華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品科學(xué)系副主任。 研究方向 1.天然活性物質(zhì)的分離提取、結(jié)構(gòu)鑒定;2.天然活性物質(zhì)及功能食品因子在化學(xué)、細胞、動物等各層次模型的功能評價,探究其功能活性的作用機理;3.天然活性物及功能食品因子在體內(nèi)的消化吸收代謝以及其與腸道菌群的相互作用研究;4.功能成分的應(yīng)用技術(shù)研究與新型功能食品研制。 承擔教學(xué) 本科教學(xué):《食品化學(xué)》、《食品化學(xué)(全英)》、《功能食品概論》 研究生:《信息檢索與文獻寫作》
    2024-12-17 11:29:15
    教學(xué)特色: 教授,博士生導(dǎo)師性別:男 所屬單位:細胞與發(fā)育生物學(xué)系 014年9月–至今 華南農(nóng)業(yè)大學(xué),中國廣州 教授&首席研究員 2010年12月2014年8月 約翰霍普金斯大學(xué),巴爾的摩,馬里蘭州,美國& 香港中文大學(xué) 博士后科研科學(xué)家 教育: 2006年8月至2010年10月 香港中文大學(xué)博士 (細胞與分子生物學(xué)) 2003年8月至2006年7月 M.Sc.,蘭州大學(xué) (分子生物學(xué)) 1999年8月至2003年7月 B.Sc.,蘭州大學(xué) (生物學(xué)) 研究興趣: Wang實驗室的研究詢問了如何授權(quán)和調(diào)節(jié)花粉管的生長以完成植物受精。與動態(tài)和鞭毛動物精子細胞不同,高開花植物精子細胞是不動的。花粉粒是雄性配子體,它們產(chǎn)生快速生長的花粉管,該花粉管穿過花序并進入雌蕊的卵巢,將兩個不動的精子細胞輸送到卵所在的胚珠。因此,花粉管生長的特點是高度動態(tài)和極化的細胞生長。該實驗室旨在了解細胞內(nèi)活動如何在時空上協(xié)調(diào)以支持花粉管的不對稱生長,如何雕刻和維護動態(tài)生長的花粉管尖端,以及我們?nèi)绾卫眠@些過程來解決植物極化和發(fā)育的奧秘。通過結(jié)合使用先進的生物成像、基因編輯、遺傳、生化和數(shù)學(xué)建模方法,我們的長期目標是揭示控制植物受精和繁殖花粉管生長的分子機
    2024-12-17 11:20:42