擅長:專于各種高端西點(diǎn),各種法式西點(diǎn)精品的制作以及研發(fā),擅長制作各種巧克力制作,對蛋糕裝飾有著獨(dú)到的見解,推崇創(chuàng)意西點(diǎn)制作。
趙書偉老師一向?yàn)槿藥煴?做什么事都一心一意,在教學(xué)上更是認(rèn)真負(fù)責(zé),不知道她的人以為他個(gè)不茍言笑的人,其實(shí)不然,跟學(xué)生玩的特別好,他經(jīng)常說,一天不見學(xué)生心就想的癢癢的??梢姁壑铌P(guān)之切。
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