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    南京藍(lán)馨西點(diǎn)

    南京藍(lán)馨西點(diǎn)

    • 教學(xué)多年來,培訓(xùn)了多批學(xué)員,為社會(huì)培養(yǎng)了眾多的行業(yè)優(yōu)秀人才。
    • 藍(lán)馨將所有研究的新技術(shù)應(yīng)用于平日教學(xué),同時(shí)對(duì)畢業(yè)學(xué)員進(jìn)行輔導(dǎo)
    • 采取多元化教學(xué)理念、滾動(dòng)式教學(xué)模式,讓學(xué)員隨到隨學(xué)

    400-882-5311

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    手工巧克力

    手工巧克力 2019-06-17 15:49:07

    在南京看見別人制作巧克力眼紅么,沒關(guān)系,現(xiàn)在報(bào)名藍(lán)馨西點(diǎn)的手工巧克力班,讓您在三天左右制作巧克力,藍(lán)馨西點(diǎn)的超強(qiáng)福利,趕快報(bào)名學(xué)習(xí)吧!

    授課機(jī)構(gòu): 南京藍(lán)馨西點(diǎn)

    上課地點(diǎn): 建鄴區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    378人已關(guān)注報(bào)名
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    課程詳情


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      巧克力的理論知識(shí)

      巧克力的調(diào)溫練習(xí)

      可可脂調(diào)色

      模具巧克力外殼的制做

      (各種手工巧克力的上色手法)

    第二天
      巧克力夾心的制作:

      抹茶,熱情果,

      茉莉花,焦糖堅(jiān)果

      巧克力棒棒糖的制作

      模具巧克力灌模

      巧克力泥的制作(玫瑰花慕斯)

      法式水果軟糖(多種口味)

     模具巧克力封底

      玫瑰花慕斯噴砂技巧練習(xí)

    第三天
      巧克力配件的制作

      巧克力糖果,

      巧克力零食

      松露巧克力

      畢業(yè)作品(擺臺(tái))

    注意事項(xiàng)

     1、每天學(xué)習(xí)時(shí)間:9:30-17:00(午休1小時(shí))

      2、課程需要提前預(yù)約,外地學(xué)員先付定金500元,上課之前需付清余款。(可支持微信、支付寶、刷卡等支付方式)。

      3、如因個(gè)人原因不能及時(shí)到校上課,可與對(duì)接老師聯(lián)系推遲上課時(shí)間,延遲到下期,定金不予退回。

      上課開始后,學(xué)費(fèi)不予退還,不支持中途退費(fèi),盡請(qǐng)諒解。

      4、課程小班化教學(xué)模式,每期12人左右。6人以上開班。

      5、學(xué)費(fèi)括:所有食材、器材、學(xué)員做的成員全部打帶走,學(xué)校提供打盒。

      6、課程均為零基礎(chǔ)學(xué)員,所有課程均學(xué)會(huì)。


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