看見別人制作巧克力眼紅么,沒關(guān)系,現(xiàn)在報(bào)名藍(lán)馨西點(diǎn)的手工巧克力班,讓您三天制作巧克力
巧克力的理論知識(shí)
巧克力的調(diào)溫練習(xí)
可可脂調(diào)色
模具巧克力外殼的制做
(各種手工巧克力的上色手法)
抹茶,熱情果,
茉莉花,焦糖堅(jiān)果
巧克力棒棒糖的制作
模具巧克力灌模
巧克力泥的制作(玫瑰花慕斯)
法式水果軟糖(多種口味)
模具巧克力封底
玫瑰花慕斯噴砂技巧練習(xí)
巧克力糖果,
巧克力零食
松露巧克力
畢業(yè)作品(擺臺(tái))
1、每天學(xué)習(xí)時(shí)間:9:30-17:00(午休1小時(shí))
2、課程需要提前預(yù)約,外地學(xué)員先付定金500元,上課之前需付清余款。(可支持微信、支付寶、刷卡等支付方式)。
3、如因個(gè)人原因不能及時(shí)到校上課,可與對(duì)接老師聯(lián)系推遲上課時(shí)間,延遲到下期,定金不予退回。
上課開始后,學(xué)費(fèi)不予退還,不支持中途退費(fèi),盡請(qǐng)諒解。
4、課程小班化教學(xué)模式,每期12人左右。6人以上開班。
5、學(xué)費(fèi)括:所有食材、器材、學(xué)員做的成員全部打帶走,學(xué)校提供打盒。
6、課程均為零基礎(chǔ)學(xué)員,所有課程均學(xué)會(huì)。