課程簡介

  29天的細(xì)致學(xué)習(xí),從基礎(chǔ)知識到專業(yè)技藝的掌握;法式慕斯(外教授課)+韓式裱花+奶油裱花+流行私房+翻糖蛋糕的產(chǎn)品專修，理論與實操結(jié)合、快樂和學(xué)習(xí)共存，小班授課、人手-機，品味熳點私房創(chuàng)業(yè)全能班帶來的魅力。

法式慕斯

  意式馬卡龍
  蛋白糖、夾心陷制作、檸檬奶油、草莓奶油、玫瑰奶油等
  泡芙系列
  泡芙夾心、閃電泡芙制作
  法式慕斯
  百麗海琳梨乳酪蛋糕、櫻桃樹莓醬、櫻桃巧克力慕斯、杏仁餅干、巧克力脆、梨脯、杏仁輕糖慕斯、果凍、艾馬德慕斯、草莓夾心、巧克力蛋糕、覆盆子慕斯、青蘋果慕斯、巧克力香蕉片、椰子軟糖、莫雷洛櫻桃餅干、交響曲慕斯、牛奶巧克力慕斯、奶油芝士慕斯、松餅、覆盆子蜜餞、香蕉巧克力蛋糕、百香果香蕉慕斯、可可甜餅、度思淋面、紅釉制作、黃釉制作、魚膠比例調(diào)制等
  各式噴砂
  噴槍使用與保養(yǎng)、噴砂裝飾
  鏡面淋面
  純色淋面、星空淋面、淋面裝飾等

上課模式

  1.人手一機操作
  熳點教育斥巨資購入先進設(shè)備工具，每一位學(xué)員獨立擁有一套設(shè)備工具，充分掌握每一個細(xì)節(jié)重點，讓學(xué)習(xí)事半功倍。
  2.多媒體循環(huán)教學(xué)
  國內(nèi)首個采用多媒體教學(xué)方式，避免錯過老師制作細(xì)節(jié)。多媒體循環(huán)教學(xué)放大老師操作步驟，學(xué)習(xí)更加輕松便捷。
  3.小班教課，1對1輔導(dǎo)
  拒絕大班上課老師無法顧及全部學(xué)員的情況，小班教學(xué)，老師對每一位學(xué)員的學(xué)習(xí)情況了如指掌，1對1因材施教，耐心指導(dǎo)。
  4.情景教學(xué)，實戰(zhàn)演練
  模擬工作情景，邊學(xué)習(xí)邊實操，實戰(zhàn)演練讓畢業(yè)后的工作、創(chuàng)業(yè)更加順心順手，一切為學(xué)員利益化。