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    南京熳點(diǎn)烘焙

    南京熳點(diǎn)烘焙

    • 振興中國(guó)職業(yè)教育,打造優(yōu)秀教育品牌
    • 勇于創(chuàng)新 團(tuán)結(jié)拼搏 精益求精
    • 幸為師、誠(chéng)為師、勤為師、慎為師

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    學(xué)西點(diǎn)烘焙,怎么選學(xué)校才行?

    西點(diǎn) 97已閱讀 2021-04-18 14:43:28
    導(dǎo)讀 西點(diǎn)師還被譽(yù)為優(yōu)雅的藝術(shù)家。所以越來(lái)越多的人選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙技術(shù),夢(mèng)想成為西點(diǎn)師,尤其是很多95后、00后和很多不想打工,想創(chuàng)業(yè)開店的打工返鄉(xiāng)人群。其實(shí)想學(xué)到時(shí)尚、前沿、精湛的西點(diǎn)烘焙技術(shù)首先要選擇一個(gè)好學(xué)校,如何選擇西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校呢?

    學(xué)西點(diǎn)烘焙,怎么選學(xué)校才行?

    首先看背景
      選學(xué)校,還是選家實(shí)力雄厚的!
      很多人一開始選學(xué)校都會(huì)打開他們的網(wǎng)站,也許會(huì)被網(wǎng)站上表面化的東西所吸引,沒有去真正了解一個(gè)學(xué)校的硬實(shí)力。
      這方面建議大家還是要以實(shí)地考察為準(zhǔn),很多自稱是學(xué)校的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),也許就是家小工作室或者辦學(xué)實(shí)力很一般。這方面要考察學(xué)校是否有強(qiáng)大的集團(tuán)作支撐、是否專業(yè)做教育、全國(guó)有多少家分校等因素,都要細(xì)細(xì)了解。
    其次看師資
      選老師,我們敢讓你先聽課!
      “師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人”所以,師傅還是學(xué)技能中的重中之重。行內(nèi)人士都知道,一些學(xué)校為了節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本,聘用資歷淺工資低的從業(yè)人員,搖身一變成為講師。
    結(jié)合看收費(fèi)
      看學(xué)費(fèi),我們只收一次!
      看收費(fèi)并不是看哪家學(xué)費(fèi)便宜,因?yàn)椤耙环謨r(jià)錢一分貨”是亙古不變的硬道理。歐米奇承諾入校一次性收費(fèi),原材料無(wú)償使用,不存在巧立名目二次收費(fèi)的情況。
      據(jù)調(diào)查,有一些烘焙學(xué)校收費(fèi)不菲,但是在實(shí)際上課的過(guò)程中存在將高端的、網(wǎng)紅的產(chǎn)品放到晚班中,而想學(xué)這些產(chǎn)品的同學(xué)還需要另報(bào)晚班課程。所以,在選擇學(xué)校時(shí)還要注意查看課程設(shè)置,問(wèn)清楚,查明白。
    看教學(xué)產(chǎn)品
      看教學(xué),我們承諾你終身學(xué)習(xí)!
      考察完學(xué)校大環(huán)境方面的重點(diǎn),接下來(lái)就是一系列細(xì)節(jié)方面,看內(nèi)“芯”!
      眾所周知西點(diǎn)產(chǎn)品更新迭代極快,時(shí)不時(shí)網(wǎng)絡(luò)上就會(huì)產(chǎn)生某某新產(chǎn)品爆款。在制作爆款的背后是扎實(shí)的基本功和快速的創(chuàng)新能力。大家學(xué)習(xí)西點(diǎn)既要掌握扎實(shí)的基本功,還可以在此基礎(chǔ)上舉一反三,能夠創(chuàng)造新品,引領(lǐng)潮流。
    看教學(xué)設(shè)備
      看設(shè)備,專業(yè)學(xué)校配高端設(shè)備,放心檢查!
      “工欲善其事,必先利其器?!边@樣簡(jiǎn)單的道理相信大家都明白。價(jià)格昂貴的進(jìn)口設(shè)備,不僅烘焙出來(lái)的產(chǎn)品口感豐富有層次,最主要的是操作安全,避免事故的產(chǎn)生。
      現(xiàn)在很多高端蛋糕店的用具和我們選擇的高比幾乎是一致的,我們的學(xué)員畢業(yè)走上工作崗位就可以時(shí)間上手操作,不用再去熟悉設(shè)備的使用方法。所以這也是學(xué)員快速晉升的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。
      市場(chǎng)上有些學(xué)校為了節(jié)省成本,與供應(yīng)商合作,采購(gòu)一些造價(jià)低的合約機(jī)讓學(xué)員日常使用,但學(xué)員畢業(yè)后走上工作崗位還要再次熟悉高端設(shè)備的使用方法,一遍遍磨合產(chǎn)品。這樣造成了不必要的時(shí)間成本浪費(fèi)。
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