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    上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)

    上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)

    • 威利旺卡烘焙培訓(xùn)學(xué)校提供全面的烘焙技能培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)
    • 學(xué)校采用小班授課模式,注重實(shí)操,95%的課程時(shí)間用于實(shí)際操作
    • 威利旺卡學(xué)校的師資力量雄厚,擁有100余名全職教師

    400-688-0112

    全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    上海奶油裱花培訓(xùn)綜合班

    上海奶油裱花培訓(xùn)綜合班 2024-11-29 09:39:22

    上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的奶油裱花培訓(xùn)綜合班現(xiàn)在火熱招生中,歡迎咨詢!

    授課機(jī)構(gòu): 上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)

    上課地點(diǎn): 黃浦校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    11人已關(guān)注報(bào)名
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    在線咨詢

    課程詳情

      上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的奶油裱花培訓(xùn)綜合班課程內(nèi)容不僅涵蓋裱花的理論知識(shí),更多的是實(shí)操技術(shù)。在授課過程中,學(xué)員們接受專業(yè)指導(dǎo),和豐富的實(shí)戰(zhàn)練習(xí),掌握裱花理論知識(shí),和裱花實(shí)操技能,未來的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
      蛋糕裱花是蛋糕裝飾的一種重要手段,通過擠、抹、拉等手法,將奶油、果醬或其他裝飾材料在蛋糕表面繪制出花紋、圖案或文字。蛋糕裱花種類繁多,括傳統(tǒng)裱花、韓式裱花、翻糖裱花等。每種類型都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和風(fēng)格,如韓式裱花注重色彩搭配和細(xì)節(jié)處理,翻糖裱花則以其立體感強(qiáng)、造型多變而著稱。

      【課程特點(diǎn)】
      裱花綜合班內(nèi)容從0開始非常全面,從基礎(chǔ)打發(fā)奶油技巧,抹胚花邊、調(diào)色配比,多種不同的裱花嘴實(shí)操教學(xué),涵蓋時(shí)下實(shí)用熱賣的蛋糕款式,教您如何舉一反三玩轉(zhuǎn)造型多樣的私房蛋糕,非常適合零基礎(chǔ)學(xué)員學(xué)習(xí)的呢!

      【適合對(duì)象】
      烘焙室、四方烘焙、烘焙相關(guān)創(chuàng)業(yè)者
      烘焙店、茶飲店、甜品店從業(yè)者
      烘焙技術(shù)從業(yè)進(jìn)修者、家庭烘焙愛好者
      獨(dú)立創(chuàng)業(yè)需求提升營(yíng)銷和做生意能力
      學(xué)生、孕媽、失業(yè)者;
      熱衷潮流爆款產(chǎn)品,夢(mèng)想開設(shè)私房蛋糕、個(gè)性甜品點(diǎn)的零基礎(chǔ)人群;
      興趣愛好者或創(chuàng)業(yè)人群
      想提升技能或全職寶媽

      【課程內(nèi)容】
      掌握更全面的裱花技能,2大課程140+技巧手法180+產(chǎn)品配方。
      課程全面覆蓋:
      韓式裱花花卉系列、調(diào)色技巧、威化紙部分、裝飾插件、宮廷風(fēng)刺繡蛋糕、卡通芝士轉(zhuǎn)印蛋糕、插畫風(fēng)立體浮雕手繪蛋糕等
      烘焙創(chuàng)業(yè)必備,零基礎(chǔ)小班學(xué)習(xí),內(nèi)容豐富,款式好看。

      【課程優(yōu)勢(shì)】:
      1.系統(tǒng)全面的課程內(nèi)容
      這括裱花工具的認(rèn)識(shí)與采購(gòu)、奶油的打發(fā)與儲(chǔ)存、基礎(chǔ)花邊的制作、花卉的裱花技巧、色彩搭配與裝飾等。通過系統(tǒng)化的學(xué)習(xí),學(xué)員能夠逐步構(gòu)建起完整的裱花知識(shí)體系。


     2.理論與實(shí)踐相結(jié)合

      課程不僅注重理論知識(shí)的傳授,更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作的重要性。學(xué)員將在老師的指導(dǎo)下,親自動(dòng)手制作裱花作品,通過反復(fù)練習(xí)來鞏固所學(xué)知識(shí)并提升技能水平。

     3.個(gè)性化指導(dǎo)與輔導(dǎo)
      老師會(huì)根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況制定個(gè)性化的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并在學(xué)習(xí)過程中提供針對(duì)性的指導(dǎo)和建議。

     4.創(chuàng)意與靈感激發(fā)
      課程在傳授技術(shù)的同時(shí),也會(huì)注重激發(fā)學(xué)員的創(chuàng)意與靈感。通過案例分析、創(chuàng)意練習(xí)等方式,引導(dǎo)學(xué)員發(fā)揮想象力,創(chuàng)作出獨(dú)具特色的裱花作品。


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