從小出生在烘焙家庭中，在2016年正式踏入這個(gè)行業(yè)，從對(duì)面的懵懵懂懂開始轉(zhuǎn)變成喜歡，熱愛(ài)，專注，在此道路勵(lì)志前行潛心打n2016年,進(jìn)入知名學(xué)院學(xué)習(xí)。
2019年，轉(zhuǎn)戰(zhàn)秦皇島加入大型烘焙實(shí)踐。
2020年，在業(yè)內(nèi)的面教學(xué)評(píng)比中獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)，所展示的葡萄干吐司，組織細(xì)膩，柔軟拉絲，備受好評(píng)。曾組織多次面烘焙教學(xué)，培養(yǎng)了大批面制作愛(ài)好者。其創(chuàng)作的全麥
核桃面，營(yíng)養(yǎng)豐富，麥香與核桃的香氣相得益彰。其代表性;丹麥牛角，層次豐富，口感酥脆，成為學(xué)員學(xué)習(xí)的經(jīng)典范例。獨(dú)創(chuàng)的法式鄉(xiāng)村面，外皮硬脆，內(nèi)部濕潤(rùn)有彈性，充分展現(xiàn)了傳統(tǒng)法式面的魅力。
2023年年初加入威利旺卡大家庭。
Bl老師近年來(lái)，始終致力于面教學(xué)，為面行業(yè)培養(yǎng)更多人才為愿景。