高級(jí)中式烹調(diào)技師國(guó)家級(jí)評(píng)委中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員深圳名廚委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)
師從武漢市特一級(jí)廚師張志國(guó)教授,擅長(zhǎng)川湘菜涼菜和熱菜的制作,先后榮獲廣東省餐飲職業(yè)技能大賽中式烹調(diào)團(tuán)體金獎(jiǎng)、烹飪技術(shù)大賽金獎(jiǎng),曾先后擔(dān)任鄂州五星娛樂(lè)城總廚、武漢老謝(五星)酒店行政總廚、以及多家知名酒店中餐技術(shù)顧問(wèn),現(xiàn)擔(dān)任我校川湘菜專業(yè)高級(jí)講師。
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