廣州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校為學(xué)員提供愛蓋西點(diǎn)、西餐、咖啡、調(diào)酒多個(gè)西式餐飲領(lǐng)域的專業(yè)培訓(xùn),為想要進(jìn)入西餐領(lǐng)域的新手小白以及有一定基礎(chǔ)想要進(jìn)階的學(xué)員提供專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn),歐米奇,英文名OMICK,取自"Only modification is chefs key”,立志于創(chuàng)辦我國(guó)正統(tǒng)的西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校,并以此影響中國(guó)未來的西點(diǎn)西餐教育,用至始至終的尋求更高,讓學(xué)生看到西點(diǎn)西餐的精妙!不光講究技藝,更是一種追求真理的態(tài)度!
師資力量雄厚:匯聚了國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)行業(yè)的老師、專家,融合中西方文化,以優(yōu)良的師資組合,緊密結(jié)合市場(chǎng),開設(shè)多個(gè)業(yè)內(nèi)主流培訓(xùn)專業(yè),實(shí)行老師同步專業(yè)教學(xué)。
校園西點(diǎn)文化氛圍濃厚:學(xué)校積極組織學(xué)生參加大型西點(diǎn)烘焙比賽,充分提高學(xué)生的綜合素質(zhì),以思想性、藝術(shù)性、知識(shí)性、實(shí)踐性和娛樂性相結(jié)合原則,將校園文化建設(shè)全面推向?qū)掝I(lǐng)域、全方位、高品位。
小班教學(xué)純實(shí)操:西點(diǎn)烘焙是實(shí)打?qū)嵉募夹g(shù)活兒,只有通過不斷的實(shí)操訓(xùn)練才能掌握其中的奧妙。廣州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校堅(jiān)持小班制教學(xué)模式,以保障教學(xué)質(zhì)量為要義。每一位同學(xué)都有自己的獨(dú)立操作臺(tái),純實(shí)操練習(xí),遇到難題可申請(qǐng)老師面對(duì)面教學(xué),確保真正掌握。
廣州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校以扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和獨(dú)創(chuàng)的教學(xué)理念為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)了一套獨(dú)特的教學(xué)體系。他堅(jiān)信,只有從基礎(chǔ)開始,通過層層打磨和精益求精的態(tài)度,學(xué)生才能真正掌握西點(diǎn)西餐這門藝術(shù)。因此,歐米奇通過嚴(yán)格篩選優(yōu)秀師資,精心規(guī)劃課程內(nèi)容,確保每一個(gè)學(xué)生都能夠在學(xué)習(xí)過程中得到充分的指導(dǎo)和培養(yǎng)。
廣州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校希望他的學(xué)校能夠成為西點(diǎn)西餐教育的引領(lǐng)者和典范。只有真正了解和領(lǐng)會(huì)了西方餐飲文化的精髓,才能夠在中國(guó)培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神和國(guó)際視野的西點(diǎn)西餐廚師。歐米奇希望能夠?yàn)橹袊?guó)的西點(diǎn)西餐事業(yè)做出貢獻(xiàn),讓更多的人品味到西點(diǎn)西餐的無限魅力。
廣州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校不僅僅是一個(gè)培養(yǎng)廚師的地方,更是傳遞熱情和追求的舞臺(tái)。希望通過這所學(xué)校,能夠激發(fā)學(xué)生們對(duì)于美食和藝術(shù)的獨(dú)特感悟,讓他們?cè)谡莆占记傻耐瑫r(shí),能夠賦予每道菜品獨(dú)特的靈魂。