教育背景:
從小就對烹飪有著濃厚的興趣,考取烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè),在西點烘焙方面進行了深造
12年獲取國內高級營養(yǎng)師,對食品搭配有深刻的認識
14年獲取國內認證教師資格證書,擁有豐富專業(yè)的理論基礎和教學經驗。
曾擔任香港美心西餅培訓督導,在系統(tǒng)的門店復制系統(tǒng)中掌握對門店前中后期的準備,運營,人員管理等技巧
曾擔任歐域教育企業(yè)西點部主管,負責西點教學與培訓,扎實的行業(yè)經驗,專業(yè)的理論素養(yǎng),能為每一位學員提供綜合能力的提升
曾跟隨世界冠軍Alexis Bouille學習西點,對西點有更深刻的了解和認識,隨后被威利旺卡烘焙培訓機構錄取,擔任講師一職,曾經豐富的經歷奠定了烘焙培訓扎實的基礎,并獲得了學生們的認可,成為學生烘焙創(chuàng)業(yè)路上的良師益友!