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    上海威利旺卡培訓(xùn)學(xué)校

    上海威利旺卡培訓(xùn)學(xué)校

    400-060-0103

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    上海威利旺卡培訓(xùn)學(xué)校
    4.8 很好

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    機構(gòu)特色:
    機構(gòu)特色
    機構(gòu)簡介:

    上海威利旺卡烘焙學(xué)院將西點烘焙相關(guān)技術(shù)的教學(xué),設(shè)置為理論與實戰(zhàn)并重的教學(xué)模式,讓學(xué)員在練習(xí)和實操中切實解決學(xué)習(xí)問題,強化個人烘焙技術(shù)等,學(xué)到實用技術(shù),并能夠真正學(xué)以致用。 ... 詳情>

    全部校區(qū):

    靜安校區(qū)

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    教學(xué)特色:烘焙本身就是一件非常有趣的事情。一份美食精心選材、制作、裝盤、在每一個步驟中都體現(xiàn)烘培的樂趣。對于喜歡的人來說,烘焻就是一場細膩浪漫的旅行,高顏值的成品更是帶給我們滿滿的成就感。 2014年正式進入烘焙業(yè)已有7年余的經(jīng)歷。本著認真好學(xué),積極上勁的態(tài)度,為以后打下了堅實的基礎(chǔ)。2014~2016在北京知名連鎖品牌擔(dān)任裱花主管兼管理層和培訓(xùn)新人等,并多次參與公司新品的研發(fā)。 2017.年在米其林餐廳擔(dān)任餅房主廚。 2018加入研發(fā)團隊擔(dān)任研發(fā)主管 2019~年在品牌連鎖好利來擔(dān)任裱花主管 2020升級為店長,管理區(qū)域所有門店。隨后加入威利旺卡烘焙學(xué)院的大家庭擔(dān)任講師惟愿每一位烘焙師,不忘初心,持守相伴。
    教學(xué)特色:從小出生在烘焙家庭中,在2016年正式踏入這個行業(yè),從對面的懵懵懂懂開始轉(zhuǎn)變成喜歡,熱愛,專注,在此道路勵志前行潛心打n2016年,進入知名學(xué)院學(xué)習(xí)。 2019年,轉(zhuǎn)戰(zhàn)秦皇島加入大型烘焙實踐。 2020年,在業(yè)內(nèi)的面教學(xué)評比中獲得優(yōu)秀獎,所展示的葡萄干吐司,組織細膩,柔軟拉絲,備受好評。曾組織多次面烘焙教學(xué),培養(yǎng)了大批面制作愛好者。其創(chuàng)作的全麥 核桃面,營養(yǎng)豐富,麥香與核桃的香氣相得益彰。其代表性;丹麥牛角,層次豐富,口感酥脆,成為學(xué)員學(xué)習(xí)的經(jīng)典范例。獨創(chuàng)的法式鄉(xiāng)村面,外皮硬脆,內(nèi)部濕潤有彈性,充分展現(xiàn)了傳統(tǒng)法式面的魅力。 2023年年初加入威利旺卡大家庭。 Bl老師近年來,始終致力于面教學(xué),為面行業(yè)培養(yǎng)更多人才為愿景。
    教學(xué)特色:2012年,步入甜點蛋糕行業(yè),深入了解食品相關(guān)文化,學(xué)習(xí),鉆研,為后期學(xué)習(xí)奠定了穩(wěn)固而又堅實的基礎(chǔ),期間勝任裱花主管2014年,進入國內(nèi)知名烘焙學(xué)院進行深造,并獲得國家營養(yǎng)師職稱,擔(dān)任首席西點師。擁有獨特創(chuàng)意 2015年,在蘇州擔(dān)任首席甜品師兼店長,期間跟隨香港CHEF JONE前往香港進行深造 2016年毅然加入威利旺卡任職講師,在任職期間多次和國內(nèi)外甜品大師學(xué)習(xí)深造2017年到2018年針對輕食簡餐有著鐘情的研究和學(xué)習(xí) 2021年獲得健康管理師資格證書 熱愛法點,對法式甜點有著獨到的見解,追求細節(jié)的完美和極致!鐘情于甜品臺設(shè)計。是一個熱愛生活追求詩和遠方的溫柔妹子!
    教學(xué)特色:國家高級西點師 從事西點拱焙行業(yè)10年 曾于2014年和2016年先后在國內(nèi)知名西點學(xué)校進行培訓(xùn),期間多次跟隨米其林主廚學(xué)習(xí)西餐并且學(xué)習(xí)了分子料理,用不同材料制作口感豐富的餐品,擅長甜品制作,韓式裱花制作,并在制作甜品臺和西餐冷餐方面有著豐富經(jīng)驗2010年至2013年就職于北京味多美從事裱花 2014年底至2015年在北京新橋三寶樂擔(dān)任西點裱花師2015年至2016年在麥谷斯烘培擔(dān)任西點裱花師 2016年至2017年在某輕食餐廳擔(dān)任后廚總監(jiān)并專注研發(fā)2017年至今在威利旺卡烘培教育學(xué)校擔(dān)任課程講師至今
    上海威利旺卡培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢 更多>

      威利旺卡烘焙學(xué)院成立于2008年,是全國連鎖的烘焙培訓(xùn)機構(gòu),在上海,廣州,成都,北京等城市均設(shè)有校區(qū)。專注于實戰(zhàn)烘焙技能,小班教學(xué),有大量實操機會,擁有【線下教學(xué)實操】+【線上課堂回看復(fù)訓(xùn)】的特色雙師模式,完善的售后服務(wù)體系,后期創(chuàng)業(yè)開店、店鋪營銷也有專業(yè)老師指導(dǎo)。

      作為專業(yè)的烘焙培訓(xùn)學(xué)院,我們一直以來的原則都是將貼心、專業(yè)的、認真的教學(xué)體驗呈現(xiàn)給大家。選擇是實現(xiàn)夢想上的一個關(guān)鍵階段,一個優(yōu)秀的烘焙教學(xué)團隊以及舒適的教學(xué)環(huán)境是你成長路上的指明燈。我們就烘焙技能培訓(xùn),烘焙門店連鎖加盟,品牌運營與營銷管理,技術(shù)人才輸送,烘焙供應(yīng)鏈整合為想要學(xué)習(xí)西點烘焙技術(shù)的人群提供多維度助力,在威利旺卡,學(xué)烘焙,讓生活更美好。

      威利旺卡的學(xué)員遍布全球,許多學(xué)員通過學(xué)習(xí)成功開店,實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢想。截至目前,威利旺卡已經(jīng)培養(yǎng)出數(shù)萬名專業(yè)人才,幫助他們在全國乃至全球主要城市如倫敦、悉尼、舊金山等地開店?。此外,威利旺卡還與多家知名烘焙供應(yīng)鏈企業(yè)有深度合作,確保學(xué)員在學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)過程中能夠獲得最新的行業(yè)資訊和技術(shù)支持?。

      學(xué)院采用小班授課模式,確保每位學(xué)員都能得到充分的指導(dǎo)和關(guān)注。課程設(shè)計注重實操,實操占比高達95%,確保學(xué)員能夠熟練掌握烘焙技能?。

      ?雙師模式?:威利旺卡獨創(chuàng)了“線下教學(xué)實操+線上課堂回看復(fù)訓(xùn)”的雙師模式,學(xué)員不僅可以在課堂上學(xué)習(xí),還可以通過線上資源進行復(fù)習(xí)和鞏固,確保學(xué)習(xí)效果?。

      ?強大的師資力量?:學(xué)院擁有一支經(jīng)驗豐富的教師團隊,括專業(yè)的授課老師、研發(fā)人員以及來自法國、意大利等國的外教。教師團隊平均教齡在10年左右,確保教學(xué)質(zhì)量?。

      ?豐富的課程內(nèi)容?:威利旺卡的課程涵蓋從基礎(chǔ)的烘焙知識到高級的面制作、法式甜點制作等,滿足不同學(xué)員的需求和興趣?2。此外,學(xué)院還會定期邀請行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士舉辦講座和交流活動,幫助學(xué)員了解行業(yè)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢?。

      ?創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)?:學(xué)院提供免費的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),幫助學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過程中解決實際問題,確保學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過程中能夠得到專業(yè)的支持和幫助?。

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    上海威利旺卡培訓(xùn)學(xué)校校區(qū)分布
    • 最新評價
    • 王XX

      王XX 2024/12/18

      老師講課超詳細,還有趣,像新手小白也能做蛋糕,教學(xué)方式也深入人心,陳老師也提供了很多之后的建議,威利旺卡培訓(xùn)學(xué)校棒棒噠。
    • 楊XX

      楊XX 2024/12/16

      因為對烘焙有興趣,經(jīng)過對比后選擇威利旺卡培訓(xùn)學(xué)校。最近學(xué)習(xí)面,高老師注重講理論知識,重點讓學(xué)員能夠?qū)W以致用,課程很多知識點,學(xué)到了很多。
    • 孫XX

      孫XX 2024/12/18

      上海威利旺卡培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)還是非常好的,這邊有很多實操練習(xí)的機會,因為以前沒有基礎(chǔ),所以在學(xué)習(xí)的時候很需要多練習(xí),練習(xí)的時候老師給到的反饋也很多,指導(dǎo)很細致。
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