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    北京王森咖啡西點學校

    北京王森咖啡西點學校

    • 北京王森咖啡西點西餐學校以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心
    • 專注咖啡西點西餐技術(shù)研發(fā),致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)
    • 推動西點西餐教育行業(yè)發(fā)展,成為職業(yè)技能教育界的先驅(qū)

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    北京王森咖啡西點學校
    4.8 很好

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    機構(gòu)特色:
    機構(gòu)特色中外師資精英團隊,教授學員技術(shù)起點高,職業(yè)晉升快人一步
    機構(gòu)簡介:

    北京王森咖啡西點西餐學校以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心,專注咖啡西點西餐技術(shù)研發(fā),致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈,為更多職業(yè)技術(shù)人提供更多機會可能。... 詳情>

    全部校區(qū):

    門頭溝校區(qū)

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    教學特色:從事蛋糕裱花裝飾及產(chǎn)品研發(fā),擁有多年從業(yè)經(jīng)驗。1998年加入王森咖啡西點學校,師從王森。1998-2016年從事研發(fā)與培訓技術(shù),參與出多本裱花書,是花卉的創(chuàng)始人。2003年獲全國烘焙西點大賽銅獎。2006年獲FH0國際酒店西點大賽銅獎。2009-2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作。2015-2022年開始進入教學部任教至今。
    教學特色:2009年開始從事西點、蛋糕行業(yè),擅長咖啡拉花、沖煮、飲品、調(diào)酒、蛋糕裝飾教學,擁有多年教學經(jīng)驗。獲得SCA沖煮認證、SCA烘焙認證,是國家高級咖啡師、調(diào)酒師、高級西式面點師、高級烘焙面工。2013年加入王森任教咖啡雞尾酒等教學與研發(fā)至今。曾擔任2018年江蘇省第6屆殘疾人技能比賽裁判長。曾擔任2019年蘇州市殘聯(lián)技能比賽裁判長、2019年雀巢杯LAS拉花對抗賽技賽評委。曾擔任2021年無錫市殘疾人技能比賽裁判長、2021年蘇州市吳中區(qū)職業(yè)技能比賽裁判。曾擔任2022年蘇州市盲聾學校技術(shù)講師。2021年-2023年受邀江蘇省、市電視臺新聞報道,以及揚子晚報專題采訪。擔任咖啡、調(diào)酒考證培訓師、咖啡考評員。曾獲得2009年蘇州職業(yè)鮮奶油蛋糕大賽第二名。曾獲得2010年蘇州美食節(jié)蛋糕創(chuàng)意組獲三等獎。曾獲得2013年獲創(chuàng)意雞尾酒大賽亞軍。曾獲得2017年獲意大利手工冰激凌大賽亞軍。曾獲得2020年第二屆咖啡茶飲大賽冠軍。
    教學特色:擅長蛋糕裝飾、韓式裱花、翻糖、甜品、烘焙、面培訓,具備多年的從業(yè)經(jīng)驗。2017年參加18屆維益杯,獲得銅獎。同年前往美國芝加哥惠爾通學校出差交流學習,并獲得三張資格證書。2018年,參加第三屆校企比賽,獲得銅獎。2019年,參加第四屆技能狀元大賽,獲得冠軍。2019年,被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。2020年,被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”。2020年,蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點面烘焙工等職業(yè)技能證書。
    教學特色:擅長面烘焙培訓,具備多年從業(yè)經(jīng)驗。持有糕點面烘焙工二級、西式面點師高級、西式烹調(diào)師高級、營養(yǎng)配餐員高級。持有調(diào)酒師中級、咖啡師中級。擔任IBA德國面世界大賽中國區(qū)助理裁判。獲得2022年蘇州更美勞動者榮譽。2010年就職于安徽徽淮北金滿食品有限公司,任職生產(chǎn)廠長兼技術(shù)總監(jiān)。2013年就職于安徽伊百諾食品有限公司,任職生產(chǎn)主管兼技術(shù)總監(jiān)。2014年就職于安徽蜜雪兒食品有限公司,任職經(jīng)理。曾就職于江蘇紅寶石食品有限公司,擔任技術(shù)顧問。曾就職于陜西道和餐飲管理有限公司,擔任技術(shù)顧問。2015年加入王森至今。曾擔任2020年蘇州吳中技能狀元大賽西式面點師評委、蘇州吳中高新區(qū)技能大賽西式面點師評委。
    北京王森咖啡西點學校優(yōu)勢 更多>

    北京王森咖啡西點西餐學校依據(jù)多年行業(yè)優(yōu)勢,采取專業(yè)理論、技能實操、文化教育、指導(dǎo)、技能鑒定等為一體的多元化教育模式,專注打造學生的實操與專業(yè)能力,同時還原場景和崗位模擬教學,提升學生的職場實戰(zhàn)能力。

    北京王森咖啡西點西餐學校優(yōu)勢

     一直致力于咖啡、西點、西餐教育培訓,累積培訓學員超過28萬,涵蓋從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到垂直細分專業(yè)的世界技能大賽級標準培訓。學校匯聚30余名法國MOF老師、100余名世界各地名廚及世界冠軍、200余名精英老師,培養(yǎng)出11位世界冠軍,出版專業(yè)書籍超過300本,獲得30多項技術(shù)專利。
     品牌歷史悠久,產(chǎn)業(yè)鏈完整
     28年行業(yè)深耕,擁有產(chǎn)、學、研、商四大形態(tài)互補完整產(chǎn)業(yè)鏈,學員畢業(yè)可集團內(nèi)
     精英師資團隊
     中外師資精英團隊,教授學員技術(shù)起點高,職業(yè)晉升快人一步
     國家認可
     被授予國家級高級技能人才培訓基地稱號,畢業(yè)學員行業(yè)認可度高
     培養(yǎng)11名世界冠軍
     致力于高精尖技能人才培養(yǎng),先后培養(yǎng)出11名世界冠軍,學員擁有參加國際國內(nèi)大賽優(yōu)先權(quán)
     實戰(zhàn)型課程
     以多種實戰(zhàn)為主的5s的課程模式,成為行業(yè)多家學校效仿對象,學員畢業(yè)競爭力強
     學員創(chuàng)新力強
     重技術(shù),善研發(fā),拒絕配方灌輸式教學,系統(tǒng)化培養(yǎng)學員創(chuàng)新能力,畢業(yè)學員擁有企業(yè)急需的研發(fā)力
     國際接軌硬件設(shè)備
     硬件投入過億元,學員享受與國際接軌的設(shè)備環(huán)境
     綠色通道
     未來行業(yè)人才缺口達百萬級別,王森集團與數(shù)千家品牌簽訂人才代培,王森學員薪資高,晉升快人一步
     健全創(chuàng)業(yè)服務(wù)
     西點行業(yè)創(chuàng)業(yè)相對其他行業(yè)比較容易,王森集團推出的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一站式服務(wù),讓王森學員創(chuàng)業(yè)更簡單

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    北京王森咖啡西點學校校區(qū)分布
    • 最新評價
    • 王XX

      王XX 2024/12/22

      一直都有開個烘焙店的想法,在網(wǎng)上看了很久,北京王森咖啡西點西餐學校離家比較近,經(jīng)過一番咨詢了解后他就給我報名學習了,老師也是很專業(yè)的,都是從最基礎(chǔ)的開始教我們,一開始都是從失敗開始過來的,老師會給我們指出問題所在,現(xiàn)在技術(shù)也在慢慢提升啦。
    • 楊XX

      楊XX 2024/12/17

      在北京王森咖啡西點西餐學校學了咖啡課程,學校還是蠻負責任的,老師授課也很有耐心,練習機會很多的,用的都是真牛奶,咖啡豆子也不錯,學校還負責學員的考證。
    • 孫XX

      孫XX 2024/12/19

      一直對烘焙很有興趣,想跟專業(yè)老師學習一下,選擇了北京王森咖啡西點西餐學校這家培訓機構(gòu),老師很專業(yè),教學很負責任,老師性格還溫柔體貼,最喜歡的還是實操課,因為可以自己動手做,老師會在一邊指導(dǎo)你,看到自己的戰(zhàn)利品很有成就感。
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