食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)市場(chǎng)需求,現(xiàn)面向全國(guó)提供專業(yè)的鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)服務(wù).
鐵板魷魚是風(fēng)靡全國(guó)的街邊特色小吃.鐵板魷魚采用鐵板燒烤的方式制作,比較大限度的保留了魷魚的原汁原味,在烤制的過(guò)程中加入不同的香料,使得鐵板魷魚口味豐富,鮮美滑爽,回味無(wú)窮.
方向
鐵板魷魚技術(shù),有兩個(gè)發(fā)展方向.
,可以自己出來(lái)找一份鐵板魷魚制作相關(guān)的,在中慢慢錘煉自己的技術(shù),相信不管是技術(shù)還是工資都能夠得到穩(wěn)定的提升.
第二,可以自己創(chuàng)業(yè),在一些人口密集的地區(qū),比如超市,菜市場(chǎng),學(xué)校,工業(yè)區(qū),寫字樓,小區(qū)等地開一家鐵板魷魚店,自己做鐵板魷魚,自主經(jīng)營(yíng),創(chuàng)業(yè)賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬(wàn)元.
培訓(xùn)內(nèi)容
1:選材
系統(tǒng)了解魷魚原料的篩選,采購(gòu),存儲(chǔ)方法和技巧.這里重點(diǎn)需要掌握新鮮魷魚的篩選,以及存儲(chǔ)知識(shí).
2:魷魚處理
系統(tǒng)學(xué)習(xí)魷魚的清洗方法.這里重點(diǎn)需要掌握魷魚去內(nèi)臟,去皮,清洗等知識(shí).
3:腌制
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何腌制魷魚.這里重點(diǎn)需要掌握如何利用食用油,蠔油,料酒,鹽,辣醬等食材來(lái)腌制魷魚的知識(shí).
4:串串
系統(tǒng)學(xué)習(xí)鐵板魷魚串制的方法.這里重點(diǎn)需要掌握將魷魚串制的知識(shí).
5:烤制
系統(tǒng)學(xué)習(xí)魷魚串如何采用鐵板烤制的方法.這里重點(diǎn)需要掌握魷魚烤制的時(shí)間,火候,調(diào)味方法等知識(shí).
鐵板魷魚培訓(xùn)哪家好
要選擇好的鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看鐵板魷魚培訓(xùn)的設(shè)備好不好,鐵板魷魚培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家鐵板魷魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過(guò)程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).
食尚香鐵板魷魚培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,鐵板魷魚培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,鐵板魷魚培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
