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廚師為什么要考廚師證

廚師 165已閱讀 2020-12-07 17:11:39

導(dǎo)讀 近年來，越來越多的廚師會(huì)選擇考廚師資格證書，那么學(xué)廚師需要考廚師證嗎，學(xué)廚師必須要考廚師證嗎？作為廚師，你是否考慮過考廚師證呢？廚師為什么要考廚師證呢？小編為大家找來了相關(guān)的內(nèi)容介紹，一起來了解下吧。

廚師為什么要考廚師證

廚師為什么要考廚師證？

廚師證的好處：
一是國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)持證上崗，并對(duì)達(dá)到一定廚師證級(jí)別的廚師進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)助政策；
二是受出國(guó)熱影響，國(guó)外一般都承認(rèn)中國(guó)的廚師證書，而且，持有廚師證書在國(guó)外容易找；
三是隨著國(guó)家酒家等級(jí)評(píng)定方案的出臺(tái)，出于評(píng)級(jí)的需要，開始改變以往只重技藝不重證書的做法，要求員工有技術(shù)的同時(shí)要具備職業(yè)資格證書。
關(guān)于廚師考證的相關(guān)知識(shí)：
1、什么是職業(yè)資格證書制度？
職業(yè)資格證書制度是勞動(dòng)制度的一項(xiàng)重要內(nèi)容，也是一種特殊形式的國(guó)家考試制度。主要內(nèi)容是指按照國(guó)家制定的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)或任職資格條件，通過認(rèn)定的考核鑒定機(jī)構(gòu)，對(duì)勞動(dòng)者的技能水平或職業(yè)資格進(jìn)行客觀公正、科學(xué)規(guī)范的評(píng)價(jià)和鑒定，對(duì)合格者授予相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格證書的政策規(guī)定和實(shí)施辦法。
2、職業(yè)資格證書及它的用途
職業(yè)資格證書是表明勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是勞動(dòng)者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，也是境外、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
3、職業(yè)資格證書與學(xué)歷證書有什么不同？
職業(yè)資格是對(duì)從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)、技術(shù)和能力的基本要求，反映了勞動(dòng)者為適應(yīng)職業(yè)勞動(dòng)需要而運(yùn)用特定的知識(shí)、技術(shù)和技能的能力。與學(xué)歷文憑不同，學(xué)歷文憑主要反映學(xué)生學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，是文化理論知識(shí)水平的證明。職業(yè)資格與職業(yè)勞動(dòng)的具體要求密切結(jié)合，更直接、更準(zhǔn)確地反映了特定職業(yè)的實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，以及勞動(dòng)者從事該職業(yè)所達(dá)到的實(shí)際能力水平。
4、申請(qǐng)廚師證不用挑哪個(gè)城市主考頒發(fā)，一樣通用。
由于餐飲業(yè)流動(dòng)人口特征，國(guó)家規(guī)定廚師證（技師及以下級(jí)別）全國(guó)通用，任何單位和個(gè)人不能因?yàn)閺N師所持證件不是本地而辭退或有非法要求。也就是說，申請(qǐng)報(bào)考廚師證沒有地域的限制。國(guó)家政策沒有地區(qū)歧視，請(qǐng)廚師朋友們抓緊時(shí)間申請(qǐng)。
以上就是小編為大家找來的廚師為什么要考廚師證的具體內(nèi)容介紹，有想要考廚師證的學(xué)員可以來做個(gè)相關(guān)的學(xué)習(xí)了解，希望對(duì)大家有一定的幫助，想要了解更多廚師證考試相關(guān)的知識(shí)可以繼續(xù)關(guān)注小編為大家?guī)淼暮罄m(xù)文章更新。

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