翻糖蛋糕培訓(xùn)適合對(duì)西點(diǎn)面制作感興趣的人士,學(xué)校授課采用全新的教學(xué)器材,聘請(qǐng)專業(yè)的翻糖蛋糕教授教學(xué),全程以實(shí)踐為主,理論為輔的教學(xué)模式,幫助學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)快速提升.
杭州酷德教育培訓(xùn)基地是由一所由經(jīng)部門批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事翻糖蛋糕 調(diào)酒 咖啡 西點(diǎn) 蛋糕、甜品 冰淇淋經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。
對(duì)西點(diǎn)面制作感興趣或想西點(diǎn)面蛋糕創(chuàng)業(yè)的學(xué)員
1、持本人(身份證復(fù)印件1張) (1寸照片2張)
2、報(bào)名時(shí)填寫報(bào)名表
3、外地學(xué)員可以通過匯款進(jìn)行預(yù)約報(bào)名。
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00
17世紀(jì),英國(guó)首先完成工業(yè)革命,成為世界上國(guó)力,擁有殖民地最多的資本主義國(guó)家。其殖民地遍布全球。英王每年定期舉辦一些聚會(huì),即使是餐后的甜點(diǎn)也成為國(guó)王炫耀國(guó)力的一種方式。眾多人為了得到國(guó)王的賞識(shí),便絞盡腦汁。其中就有一位來自法國(guó)的廚師根據(jù)本國(guó)的糖蛋糕工藝,結(jié)合英國(guó)王宮內(nèi)豐富的高級(jí)食材,終于制作出一款造型充滿了奇思妙想,逼真,可媲美藝術(shù)品的新式甜點(diǎn),得到了國(guó)王和群臣的青睞。從此以后,這門藝術(shù)化的美食悄悄地流行于各國(guó)王宮貴族們的餐桌,再經(jīng)過眾多皇家廚師們多年反復(fù)研究,博覽大師制作的精華,創(chuàng)作出多種不同類型的糖花蛋糕和甜點(diǎn),就形成了今天我們見到的翻糖蛋糕最早的雛形。又經(jīng)過百年的發(fā)展和演變,翻糖蛋糕已成為一門獨(dú)具特色的蛋糕裝飾手法,最終風(fēng)行歐美,受到多數(shù)人的喜愛。成為重要慶典場(chǎng)合必不可少的一道亮麗風(fēng)景。