蛋糕裱花總廚班,采用國家統(tǒng)編教材,課程具有非常高的實(shí)操性,以培養(yǎng)精通蛋糕裱花制作等知識(shí)的人才為目標(biāo),技術(shù)掌握更扎實(shí),每個(gè)學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作.

蛋糕裱花精英主廚班,多媒體教學(xué)實(shí)操案例教學(xué),讓學(xué)員技術(shù)掌握更扎實(shí),讓每個(gè)學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作,畢業(yè)后能從事星級(jí)酒店，大型餐飲企業(yè)主廚工作.

西式面點(diǎn)總廚班,此課程是我校開設(shè)的精品培訓(xùn)課程,老師為學(xué)員全面講解西式面點(diǎn)培訓(xùn)課程,統(tǒng)掌握餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識(shí),以下就是課程內(nèi)容.

西式面點(diǎn)精英主廚班,為學(xué)員打造專業(yè)的面點(diǎn)課程,熟悉烘焙加溫成熟方法, 以培養(yǎng)精通西式面點(diǎn)制作,懂經(jīng)營,擅管理,熟悉和了解餐飲酒店所有工種并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo).

現(xiàn)在為大家介紹的就是西式面點(diǎn)半年班,擁有專業(yè)的輔導(dǎo),適合熱愛廚師行業(yè)的學(xué)員學(xué)習(xí),讓學(xué)員熟悉日常蛋糕西餅和茶點(diǎn)制作,傳統(tǒng)西點(diǎn)和新潮西點(diǎn)等專業(yè)課程.

現(xiàn)在大家看到的就是西式面點(diǎn)三個(gè)月全科班,教學(xué)知識(shí)點(diǎn)多,為學(xué)員提供全面的輔導(dǎo),培養(yǎng)具有一定西式面點(diǎn)的基本理論和專業(yè)技能,全面性的人才.

烘焙師培訓(xùn)班,該課程能夠快速的幫助學(xué)員掌握烘焙的原理及手法應(yīng)用,是手把手實(shí)操教學(xué)輔導(dǎo),培養(yǎng)具有一定烘焙的基本理論和專業(yè)技能,提高教學(xué)質(zhì)量.

現(xiàn)在為大家介紹大家的就是法式甜點(diǎn)班,幫助學(xué)員學(xué)習(xí)法式甜點(diǎn)培訓(xùn),總監(jiān)講師親授,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,讓學(xué)員不出國門,便有機(jī)會(huì)學(xué)到正宗法式甜點(diǎn)的制作.