辦學愿景
歐米奇西點西餐教育致力于將純正的西點藝術(shù)引入中國，成就專業(yè)西點、西餐人才培養(yǎng)機構(gòu)。

培養(yǎng)目標
歐米奇西點西餐教育[1]結(jié)合多年的教育經(jīng)驗與國際先進的西點教育方法，以培養(yǎng)國際型西點西餐專業(yè)人才為終身使命。

學校開設(shè)豐富的西點培訓課程，培養(yǎng)技能全面的西點師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點行業(yè)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè)人才，是未來星級酒店與西點名店西點大師、知名西點品牌創(chuàng)始人的職業(yè)人生起點。

教學理念
歐米奇西點西餐教育秉承“大師之道，精益求精”的西點精神，吸收國際先進辦學理念，首創(chuàng)立體教學模式，實現(xiàn)理實一體化教學，模塊強化實訓階段達標，全面提升學生素養(yǎng)，旨在為中國培養(yǎng)真正具有國際水平的西點大師。

辦學規(guī)模
歐米奇國際西點西餐學院為有志于從事西點行業(yè)的人士提供高標準的西點教育，歐米奇西點西餐教育已有10余家分校。

為更好地與國際西點院校進行交流合作，培養(yǎng)國際性西點人才，歐米奇與美國新罕什布爾大學簽署合作辦學協(xié)議，每年大約有90名學生派送到國外大學就讀，讓學生在西點發(fā)源地學習地道西點制作工藝，感受深厚悠遠的西點文化。

學歷認證
在歐米奇，每一位學生都可以參加國家認證的職業(yè)技能證書考試，考取《國家職業(yè)資格證書》（證書工種主要有西式面點師，西式烹調(diào)師、調(diào)酒師等），國際班的學生還可以考取國際技能證書，每一位成績合格的學生，都將獲得歐米奇頒發(fā)的技能結(jié)業(yè)證書。

學校同時提供學歷服務。具有初、高中畢業(yè)文化程度及其同等學歷的學生，通過相關(guān)考試錄取，按規(guī)定修完學分的合格畢業(yè)生，經(jīng)學校審核通過，套讀中專、大專并頒發(fā)國家承認、教育部門統(tǒng)一電子注冊的中專、大專學歷證書。

國際班學生，完成國外合作院校應修課程、畢業(yè)考核合格，則可獲得國外院校頒發(fā)的畢業(yè)證書及本科學位證書。