茶飲是個(gè)低門檻、少投入、高坪效、快回報(bào)的窗口,因此其產(chǎn)品推陳出新的速度極快,以獲得市場(chǎng)差異化優(yōu)勢(shì)。,一方面,可以將飲品甜點(diǎn)化,模糊奶茶與點(diǎn)心的概念界限,并發(fā)展出層次更加豐富的產(chǎn)品,迎合個(gè)性化的消費(fèi)趨勢(shì)。另一方面,開發(fā)副產(chǎn)品線,即增加諸如咖啡、冰激凌等不與奶茶形成直接競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品,提高營(yíng)收。最后,開發(fā)子品牌,一些奶茶店通過開發(fā)子品牌門店,不僅拓展了產(chǎn)品品類,形成產(chǎn)品間的互補(bǔ)效益,還滿足了細(xì)分人群的個(gè)性化需求。

  一.飲品技術(shù)學(xué)習(xí):
  1.老師一對(duì)一細(xì)講技術(shù)實(shí)操內(nèi)容
  2.教你全部原材料的特性及整套設(shè)備使用

  二.專業(yè)老師實(shí)操:
  1.實(shí)操結(jié)合理論技巧,精講口味的變換配比
  2.專業(yè)實(shí)戰(zhàn)示范,講授茶九度獨(dú)家配方步驟

  三.開店實(shí)戰(zhàn)分析:
  1.項(xiàng)目原材料與設(shè)備采購(gòu)預(yù)算分析
  2.教你店鋪節(jié)省成本以及開店運(yùn)營(yíng)實(shí)用技巧

  四.自我實(shí)踐制作:
  1.備足原材料,專業(yè)老師指導(dǎo)
  2.教你獨(dú)立制作成品,老師解決答疑,熟透整套流程

  1.小吃創(chuàng)研中心
  300+小吃持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)
  2.薈開店品牌孵化基地
  餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器課程
  3.幫扶基地
  與合作單位聯(lián)合成立
  4.新媒體直播中心
  短視頻餐飲創(chuàng)業(yè)者助手
  5.源頭工廠供應(yīng)鏈
  全方位滿足你的開店需求
  6.三大網(wǎng)絡(luò)商城
  廚具/食材/調(diào)料更便捷采購(gòu)