熱愛及喜好面點的人員； 傾向喜好學術(shù)專業(yè)領(lǐng)域研究人員； 渴望成為綜合管理人才的人員
授課機構(gòu): 北京王森咖啡西點西餐學校
上課地點: 門頭溝校區(qū), 詳情>>
開設班型:早班，晚班，周末班
蛋糕、塔派甜點、布丁甜點、慕斯甜點
咖啡課程
單品手沖、意式拉花、烘豆、冰咖啡、熱咖啡、飲料、茶
翻糖課程
翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖禮盒制作、翻糖餅干、翻糖婚禮蛋糕、翻糖卡通主題蛋糕等
甜品烘焙課程
水果撻、水果果凍、面布丁、焦糖布丁意式奶凍、酸奶芒果布丁、巧克力塔、芒果慕斯杯等
課程設置基礎課程，深度學習課程內(nèi)容。搭配面烘焙、咖啡飲品、蛋糕裱花、法式甜品，學習多元化產(chǎn)品，全面覆蓋一線市場需要內(nèi)容，同時建立美食藝術(shù)認知，全面提升綜合能力。
