烤豬蹄有原味、麻辣味、麻辣味、五香味、醬油味、孜然味等。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.烤豬蹄培訓(xùn)調(diào)味料、調(diào)味料的加工生產(chǎn)工藝;
2.培訓(xùn)豬蹄燉湯的制作及配方比例;
3.烤豬蹄原料初加工及燉制工藝培訓(xùn);
4.訓(xùn)練烤豬蹄的烘烤技巧和口味變化;
5.對烤豬蹄制作全過程進(jìn)行培訓(xùn),傳授核心全套技術(shù)配方。
烤豬蹄培訓(xùn)時間:
食尚香烤豬蹄培訓(xùn)班,邊學(xué)邊練,學(xué)習(xí)時間不限,一般學(xué)習(xí)3-5天,直到你完全掌握生產(chǎn)工藝和配料。
烤豬蹄在夜市很受歡迎。很多人喜歡吃它。它是最受歡迎的小吃之一。因此,學(xué)習(xí)烤豬蹄的技術(shù)是一個非常好的投資選擇。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的烤豬蹄培訓(xùn)有著秘方,并開發(fā)了特殊的調(diào)味料,使烤豬蹄在色、香、味、回味等方面獨具特色,有著不易模仿的獨特口感。