長(zhǎng)沙王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院的輕食西餐精修班是專門針對(duì)熱愛(ài)西餐行業(yè)的興趣人群、想要開(kāi)拓視野的西餐廚師等學(xué)員開(kāi)設(shè)的，課程擁有西餐制作經(jīng)驗(yàn)豐富的教師授課，課程通過(guò)實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)，幫助學(xué)員扎實(shí)西餐制作技藝。

課程簡(jiǎn)介

  西餐輕食精修班是針對(duì)想要提升西餐烘焙技術(shù)的學(xué)員開(kāi)設(shè)的，學(xué)校邀請(qǐng)了西餐制作經(jīng)驗(yàn)豐富的老師授課，通過(guò)實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，逐漸幫助學(xué)員扎實(shí)技藝。除去西餐教學(xué)內(nèi)容，還開(kāi)設(shè)美術(shù)基礎(chǔ)教育課程，為學(xué)員后期美食藝術(shù)造型奠定基礎(chǔ)，讓學(xué)員有能力成為全能的西餐師。

課程詳情

  課程名稱：輕食西餐精修班
  教學(xué)師資：王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院老師
  授課課時(shí)：24+2天
  主要學(xué)習(xí)內(nèi)容：運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)體系支撐·家庭健康營(yíng)養(yǎng)配餐·全球流行&經(jīng)典美食
  開(kāi)班詳情：10人/班(小班教學(xué)，1人一組）
  上課時(shí)間：周一至周六上課，涵蓋產(chǎn)品數(shù)約約60款，24天技術(shù)研修+2天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)

招生對(duì)象

  感興趣
  熱愛(ài)西餐行業(yè)的興趣人群
  開(kāi)拓視野
  想要開(kāi)拓視野的西餐廚師
  提升技術(shù)
  想提高烹飪技術(shù)的西餐廚師
  升職加薪
  想要升職加薪的烹飪?nèi)巳?br />

課程特點(diǎn)

  搭建動(dòng)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)體系，拆解營(yíng)養(yǎng)搭配難點(diǎn)
  醫(yī)學(xué)、酒店餐飲技術(shù)、餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，多專業(yè)行業(yè)大咖聯(lián)合打造業(yè)界超強(qiáng)師資團(tuán)隊(duì)
  涵蓋8大類食材、復(fù)刻全球5種流行&經(jīng)典風(fēng)味料理制作
  沉浸式輕食西餐教學(xué)、輕松掌握技術(shù)精髓
  開(kāi)店創(chuàng)業(yè)核心技能修煉，提升創(chuàng)業(yè)成功率