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    東莞熳點(diǎn)烘培

    東莞熳點(diǎn)烘培

    • 培養(yǎng)復(fù)合型烘焙人才
    • 西點(diǎn)烘焙知識(shí)推廣
    • 匯集近百位國內(nèi)外西點(diǎn)烘焙大師

    400-888-4849

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    東莞翻糖蛋糕專修培訓(xùn)班

    東莞翻糖蛋糕專修培訓(xùn)班 2022-07-13 16:46:26

    熳點(diǎn)烘培翻糖蛋糕專修培訓(xùn)班采用多媒體教學(xué)方式,避免錯(cuò)過老師制作細(xì)節(jié),多媒體循環(huán)教學(xué)放大老師操作步驟,學(xué)習(xí)更加輕松便捷。

    授課機(jī)構(gòu): 東莞熳點(diǎn)烘培

    上課地點(diǎn): 南城校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    178人已關(guān)注報(bào)名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情


    熳點(diǎn)烘培翻糖蛋糕專修培訓(xùn)班采用多媒體教學(xué)方式,避免錯(cuò)過老師制作細(xì)節(jié),多媒體循環(huán)教學(xué)放大老師操作步驟,學(xué)習(xí)更加輕松便捷。
    課程內(nèi)容:

    01英式花卉:玫瑰、奧斯丁玫瑰、毛囊、非洲菊、牡丹花、向日葵、荷花、秀球、多肉

    02卡通人偶:人偶顏色制作、臉部制作、上身制作、頭發(fā)制作、成品組裝、卡通公仔、身體制作、頭部制作、服裝搭配

    03糖霜餅干:餅干配方講解與制作、糖霜制作與調(diào)色、底部填充、繪畫轉(zhuǎn)印

    04胚型制作:胚手法、方形、圓形各種法

    05豆蓉花:豆溶花制作配方、色彩搭配、講解材料與制作配方、毛茛花制作、玫瑰花制作、向日葵制作、小花芯制作

    06/高跟鞋:烤制蛋糕胚、鏈條制作、形設(shè)計(jì)、高跟鞋底部制作、鞋跟制作、鞋面裝飾、鞋形組裝

    07皇室糖霜:糖霜調(diào)制制作、浮雕轉(zhuǎn)印畫制作、糖霜吊絲制作、主蛋糕成品組裝

    08高級人偶:制作骨架、人偶臉部制作、上身制作、人偶腿部制作、人偶下身服裝制作、人偶頭部制作、臉部化妝、人偶頭發(fā)制作、成品制成

    09馬卡龍:馬卡龍制作、磅蛋糕配方講解、棒棒糖制作

    10杯子蛋糕:馬卡龍制作、磅蛋糕配方講解、棒棒糖制作

    課程特點(diǎn)

    特點(diǎn)1:貼合市場需求,核心精通翻糖蛋糕系列主流產(chǎn)品及爆品,占比70%學(xué)習(xí)時(shí)長。
    特點(diǎn)2:課程設(shè)置合理,學(xué)習(xí)的產(chǎn)品正是市場需要的,不同于傳統(tǒng)老學(xué)校亂匹配課程內(nèi)容。
    特點(diǎn)3:覆蓋最新網(wǎng)紅產(chǎn)品,領(lǐng)先3代傳統(tǒng)老學(xué)校學(xué)習(xí)品類,并且終身免費(fèi)學(xué)新品。

    課程優(yōu)勢

    6星級評價(jià)體系
    獨(dú)創(chuàng)6星級教師評價(jià)體系,優(yōu)秀教師由學(xué)生參評,教師課堂教學(xué)質(zhì)量

    先進(jìn)的游學(xué)實(shí)戰(zhàn)模式
    學(xué)習(xí)國際先進(jìn)技術(shù)把握行業(yè)脈博,拓寬視野

    智能闖關(guān)系統(tǒng)
    業(yè)內(nèi)先進(jìn)的智能闖關(guān)系統(tǒng),全方位鞏固技能熟練度

    技術(shù)專利儲(chǔ)備
    300余項(xiàng)西點(diǎn)烘焙技術(shù)專利,遙遙領(lǐng)先于業(yè)內(nèi)同行

    五大能力六大思維
    獨(dú)創(chuàng)“五大能力,六大思維”全能型人才培訓(xùn)機(jī)制,提升學(xué)員核心競爭力

    國際領(lǐng)先演練課程
    國際領(lǐng)先的沙盤演練課程 ,歐美日韓等發(fā)達(dá)國家廣泛使用

    獨(dú)家教材
    由專家編寫的獨(dú)家教材,獲國家版權(quán)機(jī)構(gòu)權(quán)威認(rèn)證,比傳統(tǒng)“師徒制”授課更清晰


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