01英式花卉:玫瑰、奧斯丁玫瑰、毛囊、非洲菊、牡丹花、向日葵、荷花、秀球、多肉
02卡通人偶:人偶顏色制作、臉部制作、上身制作、頭發(fā)制作、成品組裝、卡通公仔、身體制作、頭部制作、服裝搭配
03糖霜餅干:餅干配方講解與制作、糖霜制作與調(diào)色、底部填充、繪畫轉(zhuǎn)印
04胚型制作:胚手法、方形、圓形各種法
05豆蓉花:豆溶花制作配方、色彩搭配、講解材料與制作配方、毛茛花制作、玫瑰花制作、向日葵制作、小花芯制作
06/高跟鞋:烤制蛋糕胚、鏈條制作、形設(shè)計(jì)、高跟鞋底部制作、鞋跟制作、鞋面裝飾、鞋形組裝
07皇室糖霜:糖霜調(diào)制制作、浮雕轉(zhuǎn)印畫制作、糖霜吊絲制作、主蛋糕成品組裝
08高級人偶:制作骨架、人偶臉部制作、上身制作、人偶腿部制作、人偶下身服裝制作、人偶頭部制作、臉部化妝、人偶頭發(fā)制作、成品制成
09馬卡龍:馬卡龍制作、磅蛋糕配方講解、棒棒糖制作
10杯子蛋糕:馬卡龍制作、磅蛋糕配方講解、棒棒糖制作
特點(diǎn)1:貼合市場需求,核心精通翻糖蛋糕系列主流產(chǎn)品及爆品,占比70%學(xué)習(xí)時(shí)長。
特點(diǎn)2:課程設(shè)置合理,學(xué)習(xí)的產(chǎn)品正是市場需要的,不同于傳統(tǒng)老學(xué)校亂匹配課程內(nèi)容。
特點(diǎn)3:覆蓋最新網(wǎng)紅產(chǎn)品,領(lǐng)先3代傳統(tǒng)老學(xué)校學(xué)習(xí)品類,并且終身免費(fèi)學(xué)新品。
6星級評價(jià)體系
獨(dú)創(chuàng)6星級教師評價(jià)體系,優(yōu)秀教師由學(xué)生參評,教師課堂教學(xué)質(zhì)量
先進(jìn)的游學(xué)實(shí)戰(zhàn)模式
學(xué)習(xí)國際先進(jìn)技術(shù)把握行業(yè)脈博,拓寬視野
智能闖關(guān)系統(tǒng)
業(yè)內(nèi)先進(jìn)的智能闖關(guān)系統(tǒng),全方位鞏固技能熟練度
技術(shù)專利儲(chǔ)備
300余項(xiàng)西點(diǎn)烘焙技術(shù)專利,遙遙領(lǐng)先于業(yè)內(nèi)同行
五大能力六大思維
獨(dú)創(chuàng)“五大能力,六大思維”全能型人才培訓(xùn)機(jī)制,提升學(xué)員核心競爭力
國際領(lǐng)先演練課程
國際領(lǐng)先的沙盤演練課程 ,歐美日韓等發(fā)達(dá)國家廣泛使用
獨(dú)家教材
由專家編寫的獨(dú)家教材,獲國家版權(quán)機(jī)構(gòu)權(quán)威認(rèn)證,比傳統(tǒng)“師徒制”授課更清晰