哈爾濱黑天鵝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的韓式裱花蛋糕培訓(xùn)班,課程學(xué)習(xí)各種花型的手法技巧,十二色環(huán)的認識以及如何對顏色的明度純度的調(diào)制,蛋糕整體色系如何搭配等等,為創(chuàng)意突破掌握市場潮流新品,現(xiàn)在火熱報名中。
課程中您將學(xué)習(xí)到各種花型的手法技巧,十二色環(huán)的認識以及如何對顏色的明度純度的調(diào)制,蛋糕整體色系如何搭配等等,為創(chuàng)意突破掌握市場潮流新品
課程目標
確保每位同學(xué)有充足的一對一教學(xué)時間!將看似復(fù)雜的自然系裱花技術(shù)經(jīng)過科學(xué)編排,讓新手同學(xué)更易上手,掌握自然系的裱花技巧和其他特色款式!
一、韓式裱花必學(xué)花型18種
1、高級韓式裱花蛋糕必學(xué)技術(shù)之花型介紹,詳解每種花型的特點技術(shù)難點等;
2、實搡18種花型:加納玫瑰、山茶花、輪峰菊、甘菊、臘梅、波斯菊、樹莓、心玫瑰、芍藥1、芍藥2、芍藥花苞、庭院玫瑰、新娘花、含羞草、葉子、繡球、麥穗、藤蔓。
二、韓式裱花色彩搭配
成功的色彩規(guī)劃不僅要做到協(xié)調(diào)、和諧,而且還應(yīng)該有層次感,能吸引眼球,留下印象!課程中老師會介紹調(diào)色的相關(guān)技法,比如講解三原色配色理論等,如何運用到韓式豆沙的調(diào)色中,蛋糕整體的配色技巧!
三、立體浮雕
3D立體浮雕蛋糕,以立體凹凸的線條,結(jié)合彩繪的色彩豐富感,使整個甜品更富有層次感,視覺效果更加立體飽滿,惟妙惟肖。搭配各種立體逼真的自然花系,經(jīng)過創(chuàng)意裝點成各種造型的蛋糕,格外吸引眼球!
四、3D立體卡通蛋糕
實搡高級韓式裱花必學(xué)技能之立體蛋糕,不同立體3D蛋糕的胚體制作,異型胚制作,動物毛發(fā)、鳥類羽毛的制作手法等,實搡制作完整3D立體成品蛋糕。
全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材
一次性收費,絕對無隱藏收費
全部零基礎(chǔ)教學(xué),高實操率小班授課
創(chuàng)業(yè)全程免費運營指導(dǎo),上門服務(wù)
學(xué)員享受終身免費升級新品配方和視頻