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    杭州威利旺卡烘焙學(xué)院

    杭州威利旺卡烘焙學(xué)院

    • 一所專業(yè)且備受好評(píng)的烘焙教育機(jī)構(gòu),
    • 是烘焙愛(ài)好者提升技能、實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想的理想選擇
    • 采用小班授課模式,確保每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)

    400-882-5311

    全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    杭州精致法點(diǎn)班

    杭州精致法點(diǎn)班 2024-12-28 09:38:52

    杭州威利旺卡烘焙學(xué)院,精致法點(diǎn)班,通過(guò)生動(dòng)的講解和形象的比喻,幫助學(xué)員建立系統(tǒng)化的知識(shí)體系;同時(shí)注重引導(dǎo)學(xué)員關(guān)注重點(diǎn)和難點(diǎn),提高課堂學(xué)習(xí)效果。此外,課程還組織小組討論和實(shí)踐操作等活動(dòng),激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣并培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

    授課機(jī)構(gòu): 杭州威利旺卡烘焙學(xué)院

    上課地點(diǎn): 西湖校區(qū), 詳情>>

    開(kāi)設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    17人已關(guān)注報(bào)名
    預(yù)約試聽(tīng)
    在線咨詢

    課程詳情

      想知道國(guó)際本科2+2為何備受青睞?本文將聚焦該項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì),從節(jié)省留學(xué)費(fèi)用到提升語(yǔ)言能力,從享受優(yōu)質(zhì)教育資源到增強(qiáng)升學(xué)就 業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,全方位解讀國(guó)際本科2+2的獨(dú)特魅力。讓你對(duì)這一留學(xué)模式有更深入的認(rèn)識(shí),為你的留學(xué)規(guī)劃提供有益的指導(dǎo)。

      一、適用對(duì)象

      法式甜點(diǎn)培訓(xùn)課程主要適用于以下對(duì)象:

      對(duì)西點(diǎn)烘焙有濃厚興趣的無(wú)基礎(chǔ)學(xué)員。

      想從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)或餐飲創(chuàng)業(yè)就 業(yè)的人員。 


      二、課程內(nèi)容

      法式甜點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容通常有:

      法式甜品文化及理論:介紹法式甜品的起源、發(fā)展歷程、制作原理和技巧等基礎(chǔ)知識(shí)。

      法式用料與搭配:講解法式甜品的原材料選擇、工具和設(shè)備的使用操作,以及法式組裝搭配和產(chǎn)品定價(jià)等知識(shí)。

      實(shí)操技術(shù):涵蓋各種法式胚的烤制、夾心的配制、慕斯液的調(diào)制、淋面技巧、噴砂技巧、調(diào)色技巧等,以及巧克力調(diào)溫、配色及配制處理,各款式巧克力配件制作等。

      經(jīng)典法式甜點(diǎn)制作:有馬卡龍、可頌面包、慕斯蛋糕、閃電泡芙、經(jīng)典布朗尼、法式歌劇院、火山熔巖、法式藍(lán)莓乳酪等人氣產(chǎn)品的制作。 


      三、培養(yǎng)方向

      法式甜點(diǎn)培訓(xùn)課程的培養(yǎng)方向是:

      培養(yǎng)具備扎實(shí)法式甜點(diǎn)制作技能的專業(yè)人才。

      培養(yǎng)具備較高審美觀和創(chuàng)新能力的法式甜點(diǎn)設(shè)計(jì)師。

      培養(yǎng)能夠傳承和發(fā)揚(yáng)法式甜品文化的行業(yè)精英。 


      四、課程優(yōu)勢(shì)

      法式甜點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)有:

      師資雄厚:由經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙大師親自授課,提供雙師制學(xué)習(xí)體驗(yàn),確保教學(xué)質(zhì)量。

      課程全面:涵蓋從基礎(chǔ)到高級(jí)的全方位課程,滿足不同層次學(xué)員的學(xué)習(xí)需求。

      實(shí)操性強(qiáng):注重實(shí)踐操作,提供大量動(dòng)手制作的機(jī)會(huì),確保學(xué)員能夠熟練掌握技能。

      就 業(yè)前景廣闊:隨著西點(diǎn)行業(yè)的不斷發(fā)展,法式甜點(diǎn)師的市場(chǎng)需求量日益增長(zhǎng),就 業(yè)前景廣闊。


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