杭州滴落蛋糕課程旨在通過我們教學(xué)對滴落蛋糕基礎(chǔ)知識的了解，能夠制作滴落蛋糕。
杭州赫麥思烘焙學(xué)校
- 小班制教學(xué)小班教學(xué)全程實操
- 專業(yè)的講師團隊進行一對一指導(dǎo)
- 優(yōu)質(zhì)原材料零基礎(chǔ)教學(xué)，教會
全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
杭州滴落蛋糕課程針對零基礎(chǔ)學(xué)員和已經(jīng)從事烘焙行業(yè)想提升蛋糕檔次口味的進階學(xué)員開設(shè)，教學(xué)采用小班制、情景化、實操教學(xué)為主，實用性、創(chuàng)新性教學(xué)特色。
授課機構(gòu): 杭州赫麥思烘焙學(xué)校
上課地點: 杭州赫麥思烘焙學(xué)校, 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
杭州滴落蛋糕課程旨在通過我們教學(xué)對滴落蛋糕基礎(chǔ)知識的了解，能夠制作滴落蛋糕。
學(xué)習(xí)可可戚風(fēng)胚、日式海綿胚的做法、蛋白糖、甜甜圈、棒冰等配件制作。
赫麥思烘焙作品-滴落蛋糕赫麥思烘焙作品-滴落蛋糕赫麥思烘焙作品-滴落蛋糕赫麥思烘焙作品-滴落蛋糕
第二課時
魚尾、貝殼、水晶插件的制作、奶油霜、抹胚上色
赫麥思烘焙作品-滴落蛋糕赫麥思烘焙作品-滴落蛋糕赫麥思烘焙作品-滴落蛋糕赫麥思烘焙作品-滴落蛋糕
第三課時
玻璃糖、巧克力插件制作、整體蛋糕組裝
