教學(xué)特色： 擅長(zhǎng)西餐輕食培訓(xùn)，具備豐富的授課經(jīng)驗(yàn)。 江蘇省西餐職業(yè)能力題庫(kù)開(kāi)發(fā)行家。 獲得第十八屆fhc國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽家禽類、牛肉類銀獎(jiǎng)。 擔(dān)任第四十六屆世界技能大賽江西選拔賽裁判。 擔(dān)任第四節(jié)展能節(jié)西餐項(xiàng)目指導(dǎo)老師。 獲得2022年度“蘇州技能大獎(jiǎng)”，獲得2023年“吳中工匠”榮譽(yù)稱號(hào)。

教學(xué)特色： 擅長(zhǎng)蛋糕裝飾、韓式裱花、翻糖、甜品、烘焙、面包培訓(xùn)，具備多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 2017年參加18屆維益杯，獲得銅獎(jiǎng)。 同年前往美國(guó)芝加哥惠爾通學(xué)校出差交流學(xué)習(xí)，并獲得三張資格證書。 2018年，參加第三屆校企比賽，獲得銅獎(jiǎng)。 2019年，參加第四屆技能狀元大賽，獲得冠軍。

教學(xué)特色： 擔(dān)任講師，擅長(zhǎng)面包烘焙、西式面點(diǎn)、西餐輕食教學(xué)。 糕點(diǎn)面包烘焙工一級(jí)技師，西式面點(diǎn)師高級(jí)技師，西式烹調(diào)師高級(jí)技師，考證培訓(xùn)師、考評(píng)員。 1996年加入王森咖啡西點(diǎn)學(xué)校，師從王森。 2003年獲全國(guó)烘焙西點(diǎn)大賽冠軍。 2004年擔(dān)任圣麥西餅大型西餅店技術(shù)總監(jiān)，多次做全國(guó)烘焙技術(shù)巡展演示。

教學(xué)特色： 擔(dān)任常溫甜點(diǎn)私房烘焙授課及研發(fā)，擁有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 2016年考取國(guó)家認(rèn)證學(xué)校教師資格證。 2017年至今，在王森咖啡西點(diǎn)西餐院校任教。 2017年-2020年，就職于王森王森咖啡西點(diǎn)西餐院校（教研部）。 曾獲得2021年說(shuō)課比賽向陽(yáng)花獎(jiǎng)。 2021年-2022年，就職于王森王森咖啡西點(diǎn)西餐院校（研發(fā)培訓(xùn)部）。 曾獲得2021年月度評(píng)選“優(yōu)教師”。 曾獲得2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點(diǎn)冠軍。